5 Resep Kue Kering Enak dan Mudah, Bisa Jadi Sajian Spesial di Hari Paskah Bersama Keluarga

5. Panas-panas gulingkan di atas gula palem.

2. Kue Putri Salju Pandan Kelapa

Waktu: 45 Menit

Sajian: 500 Gram

Bahan:
150 gram margarin
75 gram gula tepung
1 buah kuning telur
1/2 sendok teh pasta pandan
75 gram kelapa kering
140 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
20 gram susu bubuk
100 gram gula donat, untuk taburan

Cara Membuat Putri Salju Pandan Kelapa:

1. Kocok margarin dan gula tepung 4 menit. Tambahkan kuning telur, dan pasta pandan. Kocok rata.

2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

3. Pulung adonan dan bentuk U. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.

4. Oven dengan api bawah pada suhu 130 derajat Celsius 40 menit sampai matang. Panas-panas gulingkan di atas gula donat.

3. Kue Kering Kacang Batang

Waktu: 45 Menit

Sajian: 550 Gram

Bahan:
150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
100 gram gula tepung
100 gram selai kacang creamy
1 butir telur
1 buah kuning telur
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 gram cokelat masak putih, lelehkan, untuk coretan

Baca juga: Masyarakat Usul 1.595 Pembangunan Sementara, Bupati Nunukan Asmin Laura Akui Sulit Akomodir Semuanya

Cara Membuat Kue Kering Kacang Batang: