Inspirasi Menu Buka Puasa dan Sahur Anti Ribet, Nasi Goreng Kencur hingga Sambal Oncom Bumbu Bakar

- Masukkan tempe. Aduk sampai bumbu terbalut.

3. Resep Cah Bayam Telur

Bahan:

2 ikat bayam, petiki

3 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

4 buah cabai merah keriting, cincang kasar

1 buah telur, kocok lepas

1 sendok teh kecap asin

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

100 ml air

1/2 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Cah Bayam Telur:

- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

- Bubuhi kecap asin, garam, gula dan merica. Aduk rata.

- Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan bayam dan minyak wijen. Aduk rata dan sajikan.

Baca juga: Seo Ye Ji Dituding Kontrol Kim Jung Hyun saat Beradegan dengan Seohyun SNSD, Sang Aktor Jadi Jutek

4. Resep Sambal Oncom Bumbu Bakar

Bahan:

250 gram oncom, bakar

5 tangkai daun kemangi

100 gram kelapa parut kasar

Bahan Bumbu:

5 cm kencur

4 butir bawang merah

5 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

3 buah cabai merah besar

1 1/2 sendok teh garam

Baca juga: Wiljan Pluim Berada di Indonesia, Karantina di Hotel, Misi Balas Dendam Persija kepada PSM Terwujud?

Cara Membuat Sambal Oncom Bumbu Bakar:

- Bungkus bumbu dalam aluminium foil. Bakar sampai harum dan matang.

- Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, cabai merah besar, dan garam dengan ulekan.

- Tambahkan oncom. Ulek kasar. Masukkan kelapa. Aduk rata.

( TribunKaltara.com / Sajiansedap.grid.id )

Jangan Lupa Like Fanpage Facebook TribunKaltara.com

Follow Twitter TribunKaltara.com

Follow Instagram tribun_kaltara

Subscribes YouTube Tribun Kaltara Official