Breaking News:

Idul Fitri 2021

Cara Menyimpan Ketupat agar Tak Cepat Basi, Ikuti 3 Tips Sederhana Ini

Tips agar ketupat atau lontong sajian untuk Hari Raya Lebaran tetap bisa dikonsumsi dan tak mudah basi.

Editor: N Anastasia
Sajian Sedap
Ketupat Lebaran. 

TRIBUNKALTARA.COM - Tips agar ketupat atau lontong sajian untuk Hari Raya Lebaran tetap bisa dikonsumsi dan tak mudah basi.

Saat lebaran tiba, ketupat menjadi kuliner yang wajib untuk disajikan.

Biasanya ketupat menjadi teman makan bersama dengan opor ayam, gulai daging atau rendang.

Namun tak jarang menemukan ketupat yang sudah basi dan tidak bisa dikonsumsi.

Untuk itu, ternyata ada 3 cara mencegah ketupat cepat basi sesaat setelah disajikan.

Baca juga: Resep Ketupat Lebaran Dijamin Pulen dan Matang Sempurna, Yuk Siapkan Ketupat Sendiri di Rumah

Menggantung Ketupat

Ketupat mengandung air dari sisa-sisa pengukusan.

Masalahnya, air yang mengendap pada ketupat bisa membuatnya basah dan jadi cepat basi.

Nah, dengan digantung, air pada ketupat akan turun.

Ketupat yang digantung dan dibiarkan dalam suhu ruang bisa bertahan selama 1 hari.

Baca juga: 4 Resep Opor Lebaran, Putih Telur Bisa Jadi Bahan Alternatif jika Tak Ada Ayam

Halaman
12
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved