Breaking News:

Idul Adha 2021

Tips Menyimpan Daging Kurban agar Awet hingga 2 Bulan, Perlukah Dicuci sebelum Disimpan?

Tips menyimpan daging kurban agar tahan selama 2 bulan. Perlukah daging dicuci sebelum disimpan?

Editor: N Anastasia
TRIBUNKALTIM.CO
Ilustrasi penjual daging sedang melakukan bongkar muatan daging sapi di Kota Balikpapan. 

TRIBUNKALTARA.COM - Berikut ini cara menyimpan daging kurban yang menjadi jatah setiap keluarga saat Lebaran Idul Adha.

Menggunakan tips ini, daging kurban bisa awet lama.

Bahkan hingga dua bulan lamanya jika tersimpan dengan baik.

Biasanya, daging kurban yang masih tersisa akan disimpan di dalam kulkas atau freezer.

Baca juga: Kumpulan Ucapan Idul Adha 2021 dalam Bahasa Jawa, Cocok Dikirim ke Orangtua atau Update Status

Tapi tahukah kamu, jika ada tips yang diterapkan sebelum memasukkan daging ke dalam pendingin?

Jadi pertanyaan pula, apakah daging kurban perlu dicuci sebelum disimpan?

Chef Hotel Santika Cirebon, Aguk Prasetiyo, akan menjelaskan beberapa tipsnya.

Tim Satgas Pangan Provinsi Kaltara saat memantau stok daging di Pasar Gusher. TRIBUNKALTARA.COM/ ANDI PAUSIAH
Tim Satgas Pangan Provinsi Kaltara saat memantau stok daging di Pasar Gusher. TRIBUNKALTARA.COM/ ANDI PAUSIAH (TRIBUNKALTARA.COM/ANDI PAUSIAH)

Simak tips simpan daging kurban ini agar tetap segar saat dikonsumsi!

1. Daging perlu dicuci atau tidak?

Sebelum menyimpannya di frezeer, Aguk menyarankan, untuk tidak mencuci daging terlalu lama.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved