Breaking News:

Manfaat Wortel

Kadar Kolesterol Tinggi, Coba Konsumsi Wortel, Ini Manfaatnya 

Untuk menjaga kadar kolesterol di dalam tubuh, ternyata ada salah satu sayuran yang ampuh adalah wortel.

Editor: Junisah
stocking via Freepik
Wortel. (stocking via Freepik) 

TRIBUNKALTARA.COM-  Kolesterol yang berlebihan dalam aliran darah tentu dapat membahayakan tubuh. Oleh karena itu kadar kolesterol harus dikontrol.

Kolesterol yang tinggi pun dapat menyumbat pembuluh darah jantung, sehingga harus dikendalikan.

Tak hanya tekanan darah tinggi yang dapat menjadi pemicu penyakit jantung.

Untuk menjaga kadar kolesterol di dalam tubuh, ternyata ada salah satu sayuran yang ampuh adalah wortel.

Wortel, sayuran dengan warna orange ini jadi idola sebagian besar masyarakat. Tidak heran, wortel mempunyai kegudang manfaat untuk kesehatan tubuh.

Baca juga: Wortel Dapat Meningkatkan Daya Tubuh, Berikut Daftar Manfaat Lainnya

Wortel mengandung beragam jenis nutrisi dan manfaat. Nutrisi wortel termasuk serat, vitamin, dan mineral. Beberapa zat gizi pada wortel juga ada yang bertindak sebagai molekul antioksidan.

Senyawa karotenoid dalam wortel, seperti beta-karoten dan alfa-karoten, menjadi zat gizi kunci yang dipercaya bermanfaat untuk kesehatan , termasuk untuk melawan kanker.

Manfaat wortel lainnya juga bersumber pada kandungan vitamin, termasuk vitamin C dan A. Sebaiknya tidak dilewatkan, ini manfaat wortel untuk kesehatan tubuh.

1. Menurunkan risiko kanker prostat

Para ahli menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi karetonoid dengan penurunan kanker prostat. Walau begitu, riset lanjutan masih sangat diperlukan, untuk menggali hubungan sebab-akibatnya.

Baca juga: Manfaat Wortel Jika Dikonsumsi Secara Rutin, Ternyata Efektif Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

2. Melawan kanker usus besar

Menurut ahli di Jepang, rajin mengonsumsi beta-karoten dapat menurunkan risiko kanker kolorektal. Kanker kolororektal adalah kanker yang tumbuh di usus besar bagian akhir, atau pada bagian usus besar yang dekat ke anus.

Wortel. (stocking via Freepik)
Wortel. (stocking via Freepik) (stocking via Freepik)

3. Mengurangi risiko leukemia

Penyakit leukemia terjadi akibat produksi sel darah putih (leukosit) yang abnormal dan berlebihan. Manfaat wortel lainnya yang dipercaya ahli yakni mengurangi risiko terhadap penyakit tersebut. Berdasarkan sebuah studi, rutin mengonsumsi jus wortel dapat mengurangi risiko leukemia, serta menghambat perkembangannya.

4. Menjaga kesehatan mata

Tak hanya kaya akan karetonoid, wortel juga mengandung vitamin A yang baik untuk mata. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan berbagai gangguan.

Misalnya, kebutaan pada anak-anak, atau xeropthalmia, yang merupakan penyakit mata progresif penyebab kebutaan di malam hari.

Baca juga: Manfaat Wortel yang Tak Banyak Orang Ketahui, Bagus untuk Kesehatan Tulang hingga Mencegah Kanker

5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Wortel juga memiliki potensi manfaat untuk meningkatkan sistem imun, karena vitamin C yang terkandung di sayuran ini. Dengan demikian, wortel diyakini mampu melawan infeksi. Tak hanya itu, vitamin C juga mencegah keparahan pilek.

6. Menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah

Mengonsumsi makanan berserat tinggi, serta mencukupi kebutuhan kalium, dapat melindungi jantung, serta menjaga tekanan darah. Di sinilah khasiat dan manfaat wortel yang sangat potensial, karena sayuran ini kaya dengan serat serta kalium.

7. Mencegah diabetes

Wortel mengandung molekul-molekul antioksidan, yang dipercaya dapat mengendalikan gula darah. Selain itu, indeks glikemik sayuran oranye ini tergolong rendah, yakni 39.

Baca juga: Mengonsumsi Wortel Bisa Tingkatkan Stamina Pria, Perbaiki Kualitas Sperma dan Lebih Tahan Lama

8. Mengurangi berat badan

Bagi yang saat ini tengah berusaha menurunkan berat badan, rutin mengonsumsi wortel dapat menjadi cara mudah.

Sebab, wortel memiliki kalori yang tergolong sedikit, serta dapat memberikan sensasi mengenyangkan. Dengan demikian, mengganti wortel sebagai sayuran saat makan, serta menjadikannya sebagai camilan sehat, dapat diterapkan.

Wortel memiliki segudang manfaat dan khasiat untuk kesehatan, serta tergolong aman untuk dikonsumsi.

Permasalahan yang mungkin muncul, yakni konsumsi wortel mungkin menimbulkan alergi bagi beberapa orang, serta adanya potensi kontaminasi dari tanah yang tercemar logam.

(*)

Sumber: Kontan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved