Profil Jesselyn MasterChef Indonesia Season 8, Dipuji Chef Juna Usai Sajikan Rawon Hotel Kelas Atas

TRIBUNKALTARA.COM – Berikut ini profil salah satu peserta ajang kompetisi memasak MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen.

Sebagaimana yang diketahui peserta asal Medan ini berhasil memenangkan tantangan Fix The Dish di episode 10 yang tayang pada Minggu 27 Juni 2021 kemarin.

Dalam tantangan tersebut para peserta Top 12 MasterChef Indonesia diharuskan untuk mengolah masakan rawon yang sudah disediakan di masing-masing meja kitchen.

Baca juga: Aksi Nadya dan Bryan MasterChef Indonesia Kolaborasi Nyanyi Bareng Sambil Main Piano dan Gitar

Namun rawon yang disediakan itu belum memiliki rasa yang sesuai sehingga peserta ditantang untuk kembali membumbui masakan tersebut dan menambah condiment lainnya.

Dari hidangan 12 peserta, para juri menetapkan Jeseelyn sebagai pemenang dalam tantangan kali ini.

Bahkan para juri MasterChef Indonesia Season 8 yakni Chef Juna menyebut rawon buatan Jesselyn itu layaknya hidangan hotel kelas atas.

“Well ini dari telur asinnya aja ini rawon hotel kelas atas ya,”’ kata Chef Juna.

“Telur asinnya itu nggak yang mateng banget masih soft,” timpal Chef Renatta.

Pada saat penjurian, Chef Juna juga memuji sajian pelengkap rawon buatan Jesselyn yang disebut cocok disandingkan dengan hidangan berkuah hitam tersebut.

“All the condiment is right saya tidak perlu cobain sudah jelas terlihat bagus, cara memasaknya bagus, sambalnya oke,” lanjut Chef Juna.

Mendapat tanggapan positif dari para juri dan jadi pemenang dalam tantangan memasak rawon ini, Jesselyn mengaku sempat tak percaya.

Pasalnya ia tak pernah memasak rawon sebelumnya.

“Jujur aku kaget banget dengan komentar juri tentang rawonnya aku, aku sendiri nggak percaya sih kalau it was actually okay,” kata Jesselyn.

Meski begitu ada beberapa koreksi dari Chef Arnold yang mengomentari kerupuk buatan Jesselyn kurang mengembang dan tidak matang sempurna.

“Kerupuknya, tak coba yan kurang mengembang, kurang rata jadi ada bagian yang nggak crunchy tapi alot,” kritik Chef Arnold.

Meski begitu Chef Arnold mengakui jika rawon buatan Jesselyn seperti halnya hidangan hotel.

“Keurpuk udang harusnya bisa lebih gede lagi tapi ini emang benar ini seperti rawon di hotel, thankyou Jesselyn,” pungkas Chef Arnold.

Atas hidangan rawon yang ia buat, Jesselyn mendapat privilege untuk lolos ke babak Top 11 MasterChef Indonesia Season 8 tanpa mengikuti sesi memasak selanjutnya.

Lalu seperti apa profil Jesselyn MasterChef Indonesia Season 8?

Menurut penelusuran TribunKaltara.com dari akun media sosial Instagram miliknya, kontestan asal Medan ini memiliki nama lengkap Jesselyn Lauwreen.

Adapun nama akun Instagram Jesselyn saat ini adalah @jesselyn.mci8.

Diketahui Jesselyn saat ini berusia 21 tahun.

Baca juga: Kompaknya Bryan dan Nadya saat Jadi 1 Tim, Kalahkan 4 Kontestan MasterChef Indonesia di Games Ini

Jesselyn lahir di Medan, Sumatera Utara pada 1 Maret 2000.

Dia baru saja menyelesaikan pendidikannya di Prancis dan Thailand, dengan meraih gelar diploma di Universitas De Cuisine Le Cordon Bleu Paris.

Selain itu Jesselyn Lauwreen juga diketahui mengelola sejumlah bisnis kuliner.

Mulai dari restoran hingga bisnis kuliner bakery dan makanan savory.

Tak hanya aktif berbisnis, Jesselyln diketahui memilki channel YouTube bernama ‘jesselyn lauwreen’.

Kanal YouTube miliknya itu saat ini sudah memiliki lebih dari  1.500 subscriber.

Dalam kanal tersebut Jesselyn MasterChef Indonesia kerap membagikan aktivitas hariannya saat memasak maupun kegiatannya saat studi di Perancis.

(TribunKaltara.com/Titik Wahyuningsih)