MasterChef Indonesia
Dijuluki Queen Of Pastry, Nadya MasterChef Indonesia Season 8 Bagi-bagi Resep Strawberry Sorbet
Strawberry sorbet buatannya berhasil mengantarkan Nadya menjadi pemenang di tantangan pertama MasterChef Indonesia yang tayang pada Sabtu pekan lalu.
Penulis: Titik Wahyuningsih | Editor: Amiruddin
lihat foto
TRIBUNKALTARA.COM – Kontestan MasterChef Indonesia Season 8, Nadya Puteri membagikan resep Strawberry Sorbet buatannya.
Hidangan dessert tersebut berhasil mengantarkan Nadya menjadi pemenang di tantangan pertama MasterChef Indonesia yang tayang pada Sabtu pekan lalu.
Baca juga: Terungkap Alasan Lord Adi Jadi Kontestan yang Paling Tidak Disukai di MasterChef Indonesia Season 8
Saat itu delapan kontestan ditantang untuk membuat dessert dengan hidangan utama sorbet.
Saat penjurian, ketige juri MasterChef Indonesia memuji Strawberry Sorbet buatan Nadya yang memiliki cita rasa yang nikmat dan kaya akan tekstur.
“Nadya, in terms of flavour yes ini very good, in terms of texture yes very good, bentuk kurang,” kata Chef Renatta.
Selain itu konsep yang diusung Nadya di hidangannya itu dinilai kurang tepat karena tidak menjadikan sorbet sebagi center piece.
Sementara Chef Arnold memberi saran agar Nadya menambahkan cake di hidangannya.
“I do agree its need some cake untuk elemen yang kurang, untuk benar-benar membuat hidangan ini menjadi satu,” imuh Chef Arnold.
“Your plate is just components, there’s no star at it. Nggak ada bintang utamanya, this is just all components, tapi kamu buatnya bagus,” kata Chef Juna.
Meski terdapat beberapa kesalahan dalam mempresentasikan hidangannya, Strawberr Sorbet buatan Nadya berhasil menjadikannya sebagai pemenang di episode kali ini.
Sebagaimana yang diketahui Nadya yang memiliki background pastry ini dijuluki sebagai Queen of Pastry oleh kontestan lainnya.
Nadya juga kerap menjadi pemenang di tantangan mengolah dessert selama di galeri MasterChef Indonesia Season 8.
Terbaru, melalui program acara Cooking With The Chef, Nadya Puteri membagikan resep dan cara membuat Strawberry Sorbet yang dikutip TribunKaltara.com dari RCTI+.
Resep Strawberry Sorbet ala Nadya Puteri MasterChef ndonesia Season 8
Bahan-bahan:
