Breaking News:

Manfaat Wortel

Tinggi Antioksidan, Wortel Ungu Diklaim Mampu Cegah Kanker Payudara, Simak Penjelasannya

Melansir dari Healthline manfaat wortel ungu dalam pencegahan kanker ini dikarenakan kandungan antioksidannya yang lebih tinggi daripada wortel oranye

Penulis: Titik Wahyuningsih | Editor: Amiruddin
Flickr
Sayuran wortel dengan dua warna, ungu dan oranye. 

Turunkan risiko penyakit jantung dan diabetes

Selain melawan sel-sel kanker, antioksdian di dalam wortel ungu juga diklaim dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Sebanyak 24 penelitian pun membuktikan manfaat wortel ungu dalam pencegahan dan penurunan risiko penyakit jantung dan diabetes.

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa seseorang yang mengonsumsi makanan yang kaya akan antosianin, secara signifikan akan meningkatkan aliran darah dan fungsi pembuluh darah yang lebih baik.

Seperti yang diketahui, aliran darah serta fungsi pembuluh darah yang tidak normal, adalah penyebab umum timbulnya penyakit jantung.

Karena itulah, kandungan antosianin dalam wortel ungu dapat menurunkan risiko tersebut.

Studi lainnya yang melibatkan lebih dari 34 ribu wanita yang mengonsumsi 0,2 mg antosianin per hari menunjukkan penurunan risiko penyakit jantung secara signifikan.

Selain itu kandungan antosianin dalam wortel ungu ini juga diklaim berpengaruh terhadap kecerdasan berpikir.

Sebuah tinjauan dari tujuh penelitian menunjukkan bahwa anak-anak dan lansia yang mendapat asupan antosianin, secara signifikan dapat menangkap pembelajaran verbal lebih cepat dibanding yang tidak.

Selain itu studi populasi memperlihatan adanya penurunan diabetes tipe 2 saat diberi asupan makanan yang kaya akan antosianin termasuk wortel ungu.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Kaltara
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved