Bikin Daging Teriyaki yang Gurih dan Juicy, Lengkap dengan Resepnya, Bisa Diolah Sendiri di Rumah

TRIBUNKALTARA.COM- Teriyaki adalah sajian daging khas yang berasal dari Jepang.

Tergolong sehat karena metode memasaknya tak butuh banyak minyak.

Salah satu kunci kenikmatan dari daging teriyaki ada di dalam proses marinasinya.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Baca juga: Yuk Bikin Churros Topping Kayu Manis yang Super Crunchy, Cocok Buat Cemilan, Resepnya Mudah

Bisa membeli sliced beef kemudian meracik bumbu marinasinya sebelum dipanggang.

Bumbu yang enak dan tekstur daging yang juicy bikin beef teriyaki cocok dijadikan menu pendamping nasi atau jenis karbo lainnya.

Berikut resep membuat Daging Teriyaki yang enak dan simpel.

Cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.

Bisa juga mengkreasikan Daging Teriyaki dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik. 

Berikut resep serta cara dan bahan memasak Daging Teriyaki enak dan praktis dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan
Bahan
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
1/2 buah paprika hijau, diiris panjang
150 gram daging sapi, diiris panjang
2 sendok makan saus teriyaki
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok teh wijen untuk taburan
nasi putih wijen
wortel rebus

Langkah Pembuatan:

Pertama panaskan minyak dan tumis bawang bombay dan paprika hijau sampai harum.

Baca juga: Resep Lumpia Daging Keju, Mudah Dibuat dan Cocok untuk Camilan Sore Hari

Kemudian tambahkan daging sapi dan aduk sampai berubah warna.

Lalu masukkan saus teriyaki, merica bubuk, dan gula pasir.

Selanjutnya tuang air dan masak sampai meresap.

Terakhir sajikan dengan taburan wijen dan pelengkap, sperti nasi dan wortel.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Daging Teriyaki yang Enak dan Mudah Dibuat, https://www.tribunnews.com/resep-masakan/2022/02/04/resep-daging-teriyaki-yang-enak-dan-mudah-dibuat.