Resep Masakan
Mengolah Wedang Ronde, Minuman Penghangat Tubuh, Ini Resep Mudah Membuatnya
Sajian wedang ronde, adalah salah satu yang paling cocok dinikmati saat cuaca dingin. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat juga mudah
Editor:
Hajrah
sajian sedap
Belum banyak yang tahu, jika wedang ronde sebenarnya merupakan minuman khas Cina.
Di negeri tirai bambu tersebut, wedang ronde memiliki nama asli Tengyuan. (sajian sedap)
Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat sebesar kelereng.
Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat. Tiriskan.
Kuah, rebus air, jahe, dan serai. Masak dengan api kecil sampai beraroma.
Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk sampai larut. Saring.
Sajikan hangat ronde bersama kuah dan bahan pelengkapnya.