4 Resep Menu Sahur Ramadhan 1443 H, Mudah Dibuat dan Tetap Mengandung Gizi Seimbang

2 cm jahe, dimemarkan

1500 ml kaldu ayam

2 buah cabai merah dipotong 1 cm

5 buah cabai rawit utuh dimemarkan

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok makan gula pasir

2 sendok makan kecap ikan

1 sendok teh minyak wijen

2 batang daun bawang diiris halus

Cara Membuat Sop Tahu Sosis Pedas:

- Rebus kaldu, bawang putih, dan jahe sampai harum.

- Masak tahu, jamur, sosis, dan cabai. Aduk rata.

- Tambahkan garam, kecap ikan, gula, dan merica. Aduk rata. Masak sampai matang.

- Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.

4. Oseng tempe kecap

Baca juga: Jadwal Imsak Kabupaten Mamuju 3 Ramadhan 1443 H, Lengkap Doa Sahur dan Bacaan Niat Puasa

Bahan:

300 gram tempe, potong-potong 2 x 2 cm, goreng setengah matang

1 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

1 buah cabai hijau, potong 1 cm

1 buah cabai merah, potong 1 cm

1/2 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

300 ml air

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm kunyit

3 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Tempe Kecap Pedas:

- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

- Tambahkan cabai hijau dan cabai merah. Aduk sampai layu.

- Tambahkan tempe. Aduk rata.

- Masukkan kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.

- Tambahkan air. Masak sampai meresap.

Itulah 4 resep menu sahur Ramadhan yang mudah dibuat dan mengandung gizi seimbang.

Join Grup Telegram Tribun Kaltara untuk mendapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari. Caranya klik link https://t.me/tribunkaltaracomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Jangan Lupa Like Fanpage Facebook TribunKaltara.com

Follow Twitter TribunKaltara.com

Follow Instagram tribun_kaltara

TikTok officialtribunkaltara

Follow Helo TribunKaltara.com

Subscribes YouTube Tribun Kaltara Official