Mengenal Apa itu Kolesterol dan 11 Makanan yang Bisa Turunkan Kadar Kolesterol Tinggi

Penulis: Titik Wahyuningsih
Editor: Amiruddin
Ilustrasi - Mengenal apa itu kolesterol dan 11 jenis makanan yang bisa turunkan kolesterol tinggi

Akan tetapi, LDL dapat memicu timbunan tebal (plak) yang akan menyumbat arteri. Inilah yang menyebabkan penyakit jantung koroner.

Lalu langkah apa yang bisa dilakukan oleh penderita untuk menurunkan kolesterol?

Menurut ahli dari Harvard Health Publishing, cara untuk mengurangi risiko buruk dari kolesterol adalah dengan melakukan diet kolesterol.

Beberapa jenis makanan dibawah ini bisa menjadi pilihan sebagai cara menurunkan kolesterol.

1. Oats

Rekomendasi pedoman nutrisi menganjurkan untuk mengonsumsi 20-35 gram serat per hari, di mana setidaknya lima hingga 10 gramnya berasal dari serat larut.

Ilustrasi olahan Oat (Freepik)

Mengonsumsi semangkuk sereal oats pada pagi hari dapat memberikan Anda satu sampai dua gram serat larut. Anda dapat menambahkan pisang atau stroberi untuk mendapatkan setengah gram serat larut lainnya.

2. Jelai (barley) dan gandum utuh lainnya

Sama seperti oats, jelai dan gandum utuh lainnya juga memberikan serat larut, sehingga dapat mengurangi risiko serangan jantung.

3. Biji-bijian

Halaman
1234