Inspirasi Menu Buka Puasa dan Sahur Anti Ribet, Nasi Goreng Kencur hingga Sambal Oncom Bumbu Bakar

250 gram tempe, dipotong lebih tebal dari korek api, digoreng kering

3 sendok makan bawang putih goreng

5 butir bawang merah, dihaluskan

5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

1 buah cabai hijau besar, diiris serong

1 buah cabai merah besar, diiris serong

1/2 sendok teh garam

2 sendok makan gula pasir

1/2 sendok makan gula merah

50 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Chord Gitar dan Lirik Lagu Ketika Tangan dan Kaki Berkata - Chrisye: Akan Datang Hari, Mulut Dikunci

Cara Memasak Orek Tempe Daun Jeruk:

- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan daun jeruk sampai harum.

- Masukkan cabai hijau dan cabai merah. Aduk rata.

- Tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai kental.