Resep Rempeyek Kacang Cepat dan Mudah, Cocok Jadi Camilan untuk Keluarga saat Lebaran

TRIBUNKALTARA.COM - Kumpulan resep rempeyek kacang yang mudah dan cepat, cocok disantap saat bersama keluarga.

Membuat Peyek Kacang cukup mudah dan simpel, serta waktu yang diperlukan juga tidak lama, yaitu kurang lebih 30 menit.

Anda bisa mengkreasikan resep ini agar lebih variatif dan menarik, sesuai selera Anda, misalnya dengan menambahkan toping teri, cabai, rebon dan lain sebagainya.

Baca juga: Kumpulan Resep Makanan dan Minuman Berbahan Dasar Kurma, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id, berikut bahan dan cara membuat Peyek Kacang:

Bahan:

250 ml santan dari 1/4 butir kelapa

1 butir kuning telur, dikocok lepas

150 gram tepung beras

Baca juga: 3 Resep Minuman Thai Tea, Minuman Segar Cocok untuk Dinikmati saat Berbuka Puasa

50 gram tepung sagu

5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus

100 gram kacang tanah kulit, dibelah dua, disangrai

1 sendok teh garam

750 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih