Tantangan Pie MasterChef Indonesia Season 9, Sesuai Prediksi, Indra Masuk Pressure Test, Tak Aman

TRIBUNKALTARA.COM- Peserta MasterChef Indonesia Season 9, Indra masuk pressure test.

Sesuai prediksi, performa yang dianggap terus menurun membuat Indra gagal menaklukkan tantangan mengolah pie di challenge ke dua.

Saking pie buatannya tak layak dimakan, juri sampai langsung membuang pie tersebut ke tempat sampah.

"jadi ini gimana,"tanya Chef Arnold.

"Hancur Chef, jangan dimakan deh,"kata Indra.

Ia meyakinkan juri agar tak menyentuh olahannya karena memang dari seluruh komponennya tak layak untuk dicicipi.

Indra membuat olahan chicken and mushroom pie.

Kesalahan terbesarnya lupa menambahkan air ke dalam adonan membuat seluruh rangkaian pie yang ia buat hancur dan tak layak untuk dicicipi.

Ia pun menjadi peserta pertama yang diputuskan masuk pressure test.

Selain Indra, ada Palitho, Victor, Billy dan Ray yang juga masuk pressure test.

Baca juga: Lagi-lagi Masakan Indra MasterChef Indonesia Season 9 Gagal,Diprediksi Masuk Pressure Test,Tak Aman?

Pie Victor asam, Billy Salah Pilih Apel

Victor masuk pressure test karena lemon meringue pie buatannya dianggap over dari segi keasaman.

Ia dianggap tak bisa mengeksekusi baik paduan rasa asam dari seasoning pienya.

"Kelihatannya bagus secara persentase tapi ini sangat raput teksturnya, it's not smooth dan asem banget lagi,"kata Chef Arnold.

Chef Juna senada.

Menurutnya, Victor kurang balance untuk mengontrol rasa asam dari pie yang ia buat.

"Saya bahas asamnya saja. Asam gak apa-apa but still balance. Ini gulanya tidak termasak dengan baik jadi betul tak ada yang bisa dicompare dari rasa yang lain selain asam,"ungkap Chef Juna.

Sadar pie buatannya mendapat hujan kritik, Victor keukeh menyebut pie yang ia olah enak.

"Coba kamu rasain sendiri,"kata Chef Renata.

Chef Renata menyodorkan satu sendok pie untuk dimakan Indra.

"Enak kok Chef,"ujar Victor.

Baca juga: 5 Adu Gaya Victor dan Alden MasterChef Indonesia Season 9, Duo Kontestan Terpopuler di Galeri

Meski begitu, Victor tetap masuk pressure test.

Billy juga untuk kali ke lima masuk pressure test.

Predikat sebagai customer reguler nampaknya makin panjang untuk peserta asal Bali tersebut.

Ia dianggap gagal memilih jenis apel untuk apple pie yang ia buat.

Billy menggunakan apel fuji untuk topping pienya.

Menurut Chef Renata tekstur apel fuji yang memiliki kandungan air banyak dianggap tidak cocok untuk jadi bahan campuran pie.

Baca juga: Kepulangan Pak Joel dari Galeri MasterChef Indonesia Season 9 Disesalkan Penonton: Harusnya Okky

"Apel fuji memnag enak, teksturnya juicy, tapi untuk pie kayaknya ini gak cocok, cari jenis apel lain yang lebih kering dan minim air,"ungkap Chef Renata.

Sedangkan Ray, secara persentasi dan rasa sangat bagus dan dianggap sempurna.

Sayangnya kesalahan besar dari olahannya adalah tak sesuai instruksi.

Tantangannya adalah pie tapi sajian Ray malah tart.

"Overall semua enak, sempurna dari seasoning, persentasi. Tapi salah dari awal karena kita minta pie bukan tart,"ujar Chef Juna.

Pemenang challenge pie diraih Valerie.

"Valerie, pie kamu perfectly cook. Sempurna dan enak kita sudah cicipin semua, selamat ya,"kata Chef Renata.

Baca juga: Cerita Indra Kena Prank Juri MasterChef Indonesia Season 9, Dikira Pulang, Ternyata Masih Aman

Pressure Test Mengolah Pumpkin

Sementara itu Indra, Palitho, Ray, Billy dan Victor akan menghadapi tantangan mengolah pumpkin and squash.

Ke limanya akan bertarung agar tak pulang dan mempertahankan posisinya di galeri MasterChef Indonesia Season 9.

Banyak yang memprediksi Indra bakal pulang dengan pertimbangan performa yang tak seperti awal kontestasi.

Top 14 Peserta MasterChef Indonesia Season 9

1. Jonathan Alden Portfolio (Alden), 23 tahun asal Surabaya (fresh graduate)

2. Arsyan Dwianto (Arsyan), 25 tahun asal Jakarta (penjual burger)

3. Billy Leonardo (Billy), 31 tahun asal Bali (pengusaha jasa kebersihan)

4. Cheryl Puteri Gunawan (Cheryl), 24 tahun asal Surabaya (content creator)

5. Dara Rahma Illahiya (Dara, 34 tahun asal Bandung (cake decorator)

6. Devy Anastasia (Devy), 24 tahun asal Jakarta (pengusaha laundry)

7. Raden Indra Lesmana (Indra), 37 tahun asal Cibinong (freelancer)

8. Teresa Machel Wie (Machel), 24 tahun asal Jakarta (pengusaha jus)

9. Mei-Mei Tanujaya (Mei-Mei), 46 tahun asal Pekanbaru (owner baking house)

10. Palitho Aventus Simanjuntak (Palitho), 29 tahun asal Malang (owner cafe)

11. Marsha Rayhan Paramarta (Ray), 26 tahun asal Jakarta (penjual mie ayam)

12. Aurelia Shearen Chang (Shearen), 27 tahun asal Jakarta (pengusaha minuman youghurt)

13. Dewi Valerie Taniaty (Valerie), 25 tahun asal Medan (wirausaha makanan online)

14. Tjoa Victor Agustino Wibowo (Victor), 24 tahun asal Semarang (wirausaha makanan online)

(*)