Idul Fitri
Rekomendasi Kue Lebaran yang Bisa Disajikan saat Hari Raya Idul Fitri, Nastar Wajib Ada
Tidak terasa sudah di penghujung Ramadan.Segala persiapan menyambut Hari Raya Idul Fitri sudah mulai dipersiapkan termasuk kue lebaran
Bisa juga berkreasi dengan berbaga bentuk.
2. Kue Kukis Cokelat Kacang
Bila ingin menyajikan kue kering untuk lebaran yang berbeda dari biasanya, kukis cokelat kacang dipilih.
Kue kering yang lebih dikenal dengan nama niegreta atau nigreta ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang padat saat dikunyah.
Penggemar kukis cokelat kacang dan brownies pasti akan menyukainya.
Campuran kukis cokelat dengan isian remah kacang panggang, akan kelihatan lezat bersama dengan sajian kue kering untuk Lebaran lainnya.
3. Putri Salju
Siapa yang tidak kenal kue putri salju? Salah satu kue kering yang pasti muncul saat Lebaran ini merupakan salah satu kue favorit keluarga Indonesia.
Kue ini memiliki berbagai macam bentuk, ada bulan sabit, bintang, bunga, dan lainnya, tergantung selera si pembuat kue.
Meski bentuknya berbeda, jenis kue kering untuk Lebaran satu ini modelnya tetap sama, yaitu adonan tepung kue dengan icing gula halus di atasnya.
4. Kastengel
Melengkapi jajaran kue kering Lebaran favorit seperti nastar dan putri salju, ada kue kering kastengel.
Kastengel atau kaasstengels yang berasal dari bahasa Belanda, berarti keju dari kata kaas dan batang dari kata stengel.
Jika digabungkan berarti kue kering berbentuk batang dari keju.
Ini sama seperti bentuk kastengel yang persegi panjang dengan parutan keju.