Resep Sajian Natal, Menu Klapetart Spesial yang Cocok Disuguhkan untuk Tamu, Mudah Cara Buatnya

TRIBUNKALTARA.COM- Simak resep sajian Natal yang cocok dijadikan menu suguhan untuk para tamu.

Menyambut perayaan Natal 25 Desember 2022 mendatang, menyiapkan hidangan spesial akan menambah semarak suasana kumpul di hari raya.

Dalam artikel ini diulas beberapa menu-menu kreasi sajian Natal yang bisa menjadi referensi.

Salah satunya mengolah klapetart sebagai suguhan nikmat.

Cara membuat klapetart juga terbilang mudah, bahan-bahannya pun gampang ditemukan.

Berikut ini selengkapnya rekomendasi menu sajian Natal dilansir dari Sajian Sedap yang bisa dicoba untuk dibuat sendiri di rumah.

Klapetart Roti Keju

Resep Klapetart Roti Keju

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:
6 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak 2x2cm
100 ml susu cair
4 butir telur
1/4 sendok teh garam
50 gram kenari, diiris panjang
50 gram keju cheddar, diparut panjang
75 gram gula pasir
1 sendok makan tepung terigu
200 ml susu cair
250 gram kelapa muda, dikeruk lebar

Bahan Taburan:

50 gram keju cheddar, diparut panjang

Cara Membuat Klapertart Roti Keju:

- Rendam roti dengan susu cair asal lembab. Sisihkan.

- Larutkan tepung terigu dan susu cair.

- Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan larutan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan kelapa muda, kenari, dan keju. Aduk rata.

- Masukkan roti tawar. Aduk rata.

- Tuang ke pinggan tahan panas yang besar yang dioles margarin.

- Letakkan di loyang yang sudah Oven dengan di rendam dalam air.

- Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai 1/2 matang.

Baca juga: Resep Es Soda Mangga Jeruk Nipis, Minuman Pelepas Dahaga yang Segar, Cocok Kala Cuaca Terik

Green Tea Roll Havermut

Resep Green Tea Roll Havermut

Durasi 50 menit

405 Gram Porsi

Ingredients

Bahan:
75 gram margarin
75 gram mentega tawar dingin
100 gram gula tepung
1 sendok makan green tea bubuk
2 tetes pewarna hijau tua
75 gram havermut untuk pelapis
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
150 gram tepung terigu protein rendah
25 gram tepung maizena
1/4 sendok teh baking powder

Baca juga: Menu Cakalang Suwir Gurih dan Pedas Nampol, Cocok jadi Menu Makan Siang, Intip Resep Membuatnya

Cara Membuat Green Tea Roll Havermut:

- Kocok margarin, mentega tawar, gula tepung, dan garam selama 1 menit. Tambahkan kuning telur lali kocok rata.

- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan green tea bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan pewarna hijau tua (sesuai selera). Aduk rata.

- Ambil satu sendok teh adonan. Gulingkan di havermut. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

- Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Ayam Gulung Cheesy Mayo

Ayam gulung Cheesy Mayo
Ayam Gulung Cheesy Mayo
Waktu: 60 Menit

Sajian: 20 Potong

Bahan:

1000 gram dada ayam fillet
120 gram wortel, potong memanjang empat bagian rebus sebentar
120 gram buncis, rebus sebentar
2 sendok teh garam
2 sendok teh merica bubuk

Bahan Cheesy Mayo:

240 gram mayo
80 gram keju cheddar

Bahan Panir:

480 gram putih telur
400 gram tepung panir kasar
400 gram tepung terigu
700 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Ayam Gulung Cheezy Mayo:

1. Belah melebar dada ayam. Bumbui garam dan merica bubuk. Sisihkan.

2. Campur mayo dan keju parut. Aduk rata.

3. Tata campuran mayo, wortel, dan buncis di atas dada ayam. Gulung berbentuk silinder panjang.

4. Balur ayam gulung dengan tepung terigu. Ratakan.

5. Celupkan ke dalam putih telur lalu masukan ke dalam tepung panir. Ratakan.

6. Goreng ayam di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

7. Potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Artikel ini telah tayang di TribunBanten.com dengan judul 3 Resep Makanan Natal yang Enak, Mulai dari Greentea Roll Havermut hingga Klapetart Roti Keju, https://banten.tribunnews.com/2022/12/15/3-resep-makanan-natal-yang-enak-mulai-dari-greentea-roll-havermut-hingga-klapetart-roti-keju?page=all.