Menu Cakalang Suwir Gurih dan Pedas Nampol, Cocok jadi Menu Makan Siang, Intip Resep Membuatnya

TRIBUNKALTARA.COM- Mumpung masih weekend , yuk isi dengan aktivitas memasak di rumah.

Mencoba aneka resep untuk membuat sajian enak dan menggugah selera.

Salah satu yang bisa dicoba adalah Cakalang Suwir Pedas.

Menu ini sangat pas dinikmati untuk menu makan siang.

Hanya dipadukan dengan nasi putih hangat saja, kenikmatannya tiada tara.

Proses membuatnya juga terbilang mudah, apalagi jenis ikan cakalang sangatlah mudah ditemukan.

Tak hanya itu, segudang manfaat juga dimiliki ikan ini.

Diantaranya mengandung protein lengkap dan kaya asam lemak omega 3.

Tak hanya itu, ikan ini juga berkhasiat menurunkan kadar gula darah dan menjaga kesehatan jantung. Manfaat lain dari ikan ini ialah mencegah anemia serta mengurangi risiko demensia

Simak resep Cakalang Suwir Pedas, selengkapnya dalam artikel ini.

Baca juga: Ngiler Nasi Padang, Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Bebas Kreasikan Lauk, Intip Resep Mudah Membuatnya

Baca juga: Resep Sosis Solo Isi Ayam yang Nikmat dan Gurih, Mudah Membuatnya, Hanya Butuh Bahan Sederhana

Cakalang Suwir Pedas adalah menu seafood yang cocok dimakan saat jam makan siang.

Untuk membuatnya membutuhkan waktu 45 menit.

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, berikut resep Cakalang Suwir Pedas.

Bahan-bahan: 

Bahan
500 gram ikan cakalang asap tanpa tulang, suwir-suwir
5 butir bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris halus
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak, untuk menumis