Menu Makan Siang Gratis di Sekolah Kalimantan Utara Bisa Capai Rp 25 Ribu, Pengaruh Harga Pangan

TRIBUNKALTARA.COM, MALINAU-Program Makan Siang Gratis di sekolah yang merupakan program Presiden dan Wakil Presiden terpilih, Prabowo-Gibran menetapkan harga maksimal menu makanan seporsi Rp 15 ribu. Tentu harga ini tidak bisa diterapkan di Malinau Kalimantan Utara.

Dalam uji coba Program Makan Siang Gratis di SDN 002 Malinau Kota, Malinau Kalimantan Utara harga seporsi makanan kisaran antara Rp 20 ribu hingga Rp 25 ribu. Menu makananya terdiri dari nasi, sayur, ayam, buah dan susu.

Ketua Tim Fasilitator Makanan Bergizi Kaltara, Yanto menyampaikan sebelumnya tim telah melakukan survei, mulai dari keamanan pangan, harga hingga ketersediaan bahan baku. Berdasarkan survei yang dilakukan tim, harga bahan baku untuk kisaran ideal kalori yang dianjurkan lebih dari Rp 15 ribu per porsi.

"Hasil survei pasar, harga bahan baku mempengaruhi harga daripada makanan tersebut. Yang kota sajikan dalam uji coba sesuai dengan standar gizi anak usia 7-12 tahun yakni dari 1400 sampai 2000 (kilokalori(," ungkapnya.

Baca juga: Uji Coba Program Makan Siang Gratis di SDN 002 Malinau Kota Sukses, Ada Nasi, Buah hingga Susu

Diketahui, Pjs Gubernur Kaltara, Togap Simangunsong yang hadir di Program Makan Siang Gratis pertama kali di Malinau Kalimantan Utara menyampaikan uji coba pertama program di SDN 002 Malinau Kota diperuntukkan untuk total 643 porsi.

Untuk harga menu makanan tiap porsi yang disesuaikan kandungan gizi empat sehat lima sempurna ini harganya sekitar Rp 20 hingg 25 ribu.Meliputi sumber karbohidrat, serat, protein, lemak, vitamin dan mineral.

"Harganya kemungkinan di atas Rp 15 ribu karena menyesuaikan harga barang di daerah. Ini masih uji coba ya, akan kita evaluasi dan terus sempurnakan," ujarnya.

(*)

Penulis : Mohammad Supri