Resep Mudah Sajian Buka Puasa: Ikan Goreng Keriting dan Telur Goreng Kentang Cocok untuk Anak Kos

TRIBUNKALTARA.COM - Marhaban Ya Ramadan, tak terasa bulan suci bagi umat muslim tinggal menghitung hari.

Meski Ramadan kali ini dalam kondisi pandemi seperti tahun lalu, namun semangat untuk beribadah pantang kendur ya Tribunners.

Di tengah kondisi pandemi saat ini menyediakan hidangan berbuka puasa di rumah, bisa menjadi upaya untuk meminimalisir kontak dengan orang-orang.

Baca juga: Bacaan Niat Puasa Nisfu Syaban Beserta Doanya, Sunnah Rasul yang Dianjurkan di Bulan Syaban

Selain itu jangan lupa untuk selalu menerapkan protokol kesehatan dan saling menjaga jarak alias social distancing.

Untuk menyambut awal Ramadan 1442 Hijriah, berikut TribunKaltara.com sajikan dua resep menu berbuka yang sederhana dan mudah dibuat, dikutip dari SajianSedap.grid.id.

1. Ikan Goreng Keriting

Bahan:

400 gram ikan dori, potong seukuran jari

1/2 sendok teh air jeruk nipis

3/4 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

500 ml minyak untuk menggoreng

Baca juga: Jarang Diketahui, Ini 9 Manfaat Puasa untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Cegah Penyakit

Bahan Pencelup:

120 gram tepung terigu protein sedang

1/8 sendok teh merica bubuk