Kumpulan Resep Olahan Daging Kurban Tanpa Santan, Ada Oseng-oseng Mercon hingga Sapi Lada Hitam

- Masukkan daging tetelan, aduk rata.

- Tambahkan garam, gula merah, kecap manis, dan air. Aduk rata.

- Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk

- Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.

2. Resep Sapi lada hitam

Bahan:

300 gram daging has dalam, iris tipis melawan serat

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

1/2 buah paprika hijau, iris panjang

3 siung bawang putih, cincang kasar

2 sendok teh kecap manis

2 sendok teh saus tiram

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan merica hitam tumbuk kasar

1/2 sendok teh gula pasir