Ramadan
Ide Menu Buka Puasa Ramadhan Sepaket: Ayam Goreng Lengkuas hingga Es Cendol Khas Abang-abang Gerobak
Selain nikmat, aneka resep berikut ini mudah dibuat karena menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar Anda.
Penulis: Titik Wahyuningsih | Editor: Cornel Dimas Satrio
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltara/foto/bank/originals/Resep-es-cendol-ala-abang-abang-gerobak.jpg){kind=small}
lihat foto
Sajian
Tampilan es cendol khas Abang-abang gerobak, cocok disajikan saat buka puasa sebagai pelepas dahaga.
2 batang daun bawang iris halus
75 gram kornet, kupas
2 butir telur
75 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
25 ml santan dari 1/4 butir kelapa
600 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ sendok teh ketumbar sangrai
Cara Membuat perkedel jagung kornet:
- Campur jagung manis, daun bawang, kornet, dan telur. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, bumbu halus, garam, merica bubuk dan santan. Aduk rata.
KOMENTAR
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltara/foto/bank/originals/Ilustrasi-seorang-penjual-takjil-buka-puasa-di-Tanjung-Selor.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltara/foto/bank/originals/Sejumlah-warga-membeli-juadah-berbuka-jelang-waktu-berbuka-puasa-di-Malinau-rgh.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltara/foto/bank/originals/10122025-minum-air-putih-01.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltara/foto/bank/originals/17022026-Rukyatul-Hilal-di-Tarakan-001.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltara/foto/bank/originals/jadwal-imsakiyah-nunukan-010422.jpg)