UMKM Kaltara, Ide Usaha Masa Pandemi, Manisnya Peluang Bisnis Madu Kelulut, Balik Modalnya Cepat

TRIBUNKALTARA.COM- Berita UMKM Kaltara, usaha madu kelulut nampaknya menjadi peluang bisnis baru yang berkembang cukup pesat di Bulungan, Povinsi Kalimantan Utara, Kaltara.

Dimulai saat masa pandemi, banyak pengusaha pemula yang mendadak banting setir menjajal peluang bisnis madu kelulut.

Tak terkecuali Frenty, salah satu warga Selimau yang menjadikan usaha rumahan tersebut sebagai alternatif mata pencaharian.

Diungkap Frenty bahwa awal membeli sarang madu kelulut hanya untuk konsumsi pribadi keluarga.

Namun saat covid melanda, orang-orang jadi lebih memperhatikan kesehatan salah satunya dengan giat konsumsi madu, salah satunya madu kelulut.

Dari situ kata Frenty terbesit ide untuk membudidayakan madu kelulut untuk jadi peluang bisnis.

"Awalnya beli sarang madu kelulut untuk konsumsi pribadi, tapi ternyata responnya bagus, orang malah gencar mencari madu ini. Maka kenapa tidak dijadikan bisnis saja,"ungak Frenty.

Perlu diketahui bahwa madu kelulut ini berasal dari lebah kelulut atau Trigona Itama yang punya ukuran kecil seperti lalat dan banyak bersarang di pohon.

Rasa madu kelulut memang sedikit khas karena rada masam.

Sebagai peternak madu kelulut, Frenty mengakui bahwa bisnis miliknya itu berkembang cukup pesat dan untuk hitungan balik modalnya juga terbilang cepat.

Jadikan Ajang Wisata Edukasi Lebah Kelulut

Frenty dan suami awalnya hanya mengembangkan 4-5 blok sarang lebah kelulut.

Saat ini sudah berkembang 26 sarang yang tersebar di sekitaran pekarangan rumah dan di daerah Pimping.

Jika cuaca panas, Frenty mengaku bisa memanen madu kelulut seminggu sekali. Namun jika sedang musim hujan bisa sampa 2 minggu atau lebih.

Saat musim hujan kata Frenty produksi madu kelulut cenderung lambat.

Untuk harga Frenty banderol lebah kelulut miliknya secara ecer mulai dari Rp 120 ribu kemasan 250 ml.

Sementara untuk literan Frenty beri harga Rp 450 ribu.

Saat ini pembeli madu kelulut milik Frenty kebanyakan dari konsumen sekitar Bulungan.

Baca juga: UMKM Kaltara, Cuan dari Kue Jadul, Nostalgia Jajanan Lawas di Bulungan, Masih Eksis Loh

Namun tak sedikit juga konsumen yang berasal dari luar kota.

Selain sebagai ladang bisnis, Frenty juga membuka usaha madu kelulutnya untuk jadi ajang wisata edukasi.

Konsumen yang ingin datang langsung memanen dan mencicipi langsung madu dari sarang lebah kelulut dengan senang hati dilayani.

"Malah sering datang konsumen panen sendiri, karena mau menikmati sensasi langsung menyedot dari sarang madunya,"kata Frenty.

bagi yang ingin berkunjung ke usaha madu kelulut milik Frenty, bisa langsung ke Jl Merak Selimau 1 gang Sejahtera.

Pemesanan bisa dilakukan di nomor 082214866807.

Baca juga: UMKM Kaltara, Tips Mengolah Rumput Laut Anti Amis, Bisa jadi Ide Bisnis Minuman Segar dan Sehat

Manfaat Madu Kelulut

Madu kelulut adalah salah satu jenis produk lebah yang dulunya  cukup jarang terdengar. Madu yang memiliki nama lain stingless bee honey  atau madu meliponin ini berasal dari lebah Trigona itama dan Trigona thoracica.

Jika dibandingkan dengan madu biasa, madu kelulut memiliki beberapa keunggulan. Salah satu keunggulan tersebut adalah memiliki kadar air yang lebih tinggi.

Selain itu, madu jenis ini juga memiliki kadar antioksidan yang tinggi dan total karbohidrat lebih rendah.

Atas dasar itu, manfaat madu kelulut bagi kesehatan tubuh juga cukup beragam.

1. Baik untuk Penyembuhan Luka

Meski mekanismenya belum diketahui pasti, mengaplikasikan madu jenis ini pada luka sebagai salep tipis dianggap bisa membantu mempercepat penyembuhan.

Selain itu, mengaplikasikan madu kelulut pada kulit disebut-sebut dapat menunjang pertumbuhan sel-sel kulit baru.

2. Membantu Mencegah Infeksi

Penggunaan madu kelulut dikatakan dapat membantu menurunkan risiko infeksi.

Hal tersebut konon berkat kandungan antioksidan, antibakteri, dan antiradang yang ada di dalam madu kelulut.

3. Mengatasi Peradangan

Mungkin baru tahu bahwa madu kelulut juga berkhasiat untuk menangani peradangan.

Hal tersebut karena madu jenis ini mengandung antioksidan kuat yang mendukung efek antiradang pada tubuh.

4. Menangkal Radikal Bebas

Madu kelulut mampu menghambat aktivitas radikal bebas di dalam tubuh.

Jenis madu ini juga diyakini mampu mengoptimalkan kemampuan tubuh untuk menangkal dampak buruk yang ditimbulkan radikal bebas.

5. Mencegah Penyakit Kronis

Kandungan antioksidan kuat yang ada di dalam madu kelulut dipercaya bermanfaat untuk menangkal dampak buruk radikal bebas.

Dengan demikian, jenis madu itu dipercaya dapat mencegah berbagai penyakit kronis.

6. Menurunkan Risiko Kanker

Madu kelulut dikatakan mampu mencegah pertumbuhan kanker.

Hal ini lagi-lagi diperoleh dari antioksidan dan antiradang yang terkandung dalam madu ini.

Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut tentang mekanisme pencegahan kanker oleh madu jenis ini.

7. Menurunkan Berat Badan

Sampai sekarang, obesitas merupakan masalah kesehatan yang menyelimuti hampir seluruh dunia.

Kondisi berat badan berlebih juga menjadi faktor risiko timbulnya berbagai penyakit mematikan.

Sebuah uji coba pada tikus menunjukkan, madu kelulut memiliki efek antiobesitas. Hal ini ditunjukkan dengan berkurangnya jumlah sel adiposit atau sel lemak dalam tubuh tikus yang diberikan madu kelulut.

8. Agen Antibakteri Alami

Madu kelulut memiliki efek antibakteri. Hal ini karena kandungan hidrogen peroksida yang tinggi dan ekstrak fenolik di dalamnya.

Kedua kandungan tersebut dikatakan ampuh untuk mengatasi empat jenis bakteri gram positif dan dua jenis bakteri gram negatif.

9. Memperkuat Sistem Imun

Sistem imun yang kuat dapat mencegah berbagai macam penyakit, termasuk flu dan batuk.

Efek imunomodulator dalam madu kelulut diyakini bisa membantu memperkuat sistem imun, sehingga mencegah penyakit-penyakit tersebut.

10. Memiliki Efek Antiaging

Radikal bebas tidak hanya memengaruhi tubuh dengan mencetuskan berbagai penyakit kronis. Radikal bebas juga menyebabkan penuaan pada kulit. Hal ini tentu dapat mengganggu penampilan Anda.

Sebagai sumber antioksidan alami, madu kelulut bisa bermanfaat untuk mencegah penuaan dengan menangkal radikal bebas pada kulit. Hasilnya, kulit akan tampak awet muda.

(*)