34 Ekor Sapi Kurban Pemkab Malinau Aman Dikonsumsi, Termasuk dari Presiden dan Pemprov Kaltara

TRIBUNKALTARA.COM, MALINAU - Dinas Pertanian Malinau melalui Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan memeriksa kondisi kesehatan hewan kurban sebelum penyembelihan di Malinau, Kalimantan Utara.

Total ada 34 sapi kurban khusus pengadaan pemerintah Malinau ditambah masing-masing satu dari Pemprov Kaltara dan Presiden Jokowi dinyatakan aman sehat dan layak disembelih.

Pemeriksaan kesehatan sebelum penyembelihan atau pemeriksaan ante-mortem telah diperiksa petugas mulai dari tempat penjualan, masjid-masjid sampai ke tempat pemotongan.

Medik Veteriner Dispertan Malinau, drh Roselia Augusta Da Silva Cardoso menerangkan pemeriksaan dilakukan rutin setiap jelang dan selama Hari Raya Idul Adha.

Baca juga: Polres Tana Tidung Bakal Pantau Kelayakan Hewan Kurban untuk Disembelih, Koordinasi dengan DPPP

Hari Raya Idul Adha 2023 ini, Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan melaporkan hasil pemeriksaan hewan kurban di Malinau aman dari penyekit.

"Dari Bidang Peternakan dan Kesehatan hewan, Kami biasa setiap tahun melakukan pemeriksaan. Ada pemeriksaan antem mortem seperti saat ini, sebelum kurban disembelih. Sementara ini semuanya aman," ungkapnya, Rabu (28/6/2023).

Roselia menerangkan selain pemeriksaan ternak dan hewan kurban lokal, pemeriksaan juga dilakukan untuk ternak yang berasal dari luar.

Mulai daei dokumen kesehatan hewan hingga kelengkapan administrasi lalu lintas ternak.

Baca juga: Jelang Hari Raya Idul Adha 2023, DPKP Kaltara Pastikan Hewan Kurban dalam Kondisi Sehat

"Tidak hanya pemeriksaan kesehatan, kami juga dapat memeriksa surat keyerangan kesehatan hewan. Jumlahnya tak terlalu banyaj, hanya belasan.

Sejauh ini perkembangannya bagus, mereka bisa memenuhi dokumen sebelum memasukkan ternak di Malinau," Katanya.

Selain pemeriksaan pra penyembelihan, petugas juga akan memeriksa daging kurban setelah disembelih.

Guna memastikan daging layak dikonsumsi sebelum disebarkan kepada masyarakat setelah penyembelihan.

(*)

Penulis : Mohammad Supri