Hasil Uji Coba Program Makan Siang Gratis di Malinau, Pembagian Kemasan Lebih Efisien Diterapkan

TRIBUNKALTARA.COM, MALINAU - Uji coba program makan bergizi gratis telah sukses dilaksanakan pertama kali di Malinau, Kalimantan Utara ( Kaltara ), Rabu (16/10/2024).

SD Negeri 002 Malinau Kota ditunjuk sebagai lokasi pelaksanaan uji coba pertama dan dihadiri langsung Pjs Gubernur Kaltara, Togap Simangunsong, Pjs Bupati Malinau, Polymaart Sijabat dan Sekda Malinau, Ernes Silvanus.

Kerjasama program Pemprov Kaltara dan Pemkab Malinau di SDN 002 Malinau Kota menerapkan dua model distribusi.

Yakni model prasmanan, atau disajikan di tempat dengan wadah dan disajikan dalam kemasan atau kotakan.

Baca juga: Antusias Sambut Uji Coba Perdana Makan Bergizi Gratis di Malinau, Ini Pendapat Siswa di Sekolah

Dari hasil uji coba, model distribusi makanan dalam kemasan dinilai lebih efisien dalam penerapannya. Mengingat waktu istirahat yang terbatas.

"Tadi ada dua model yang diujicoba, ada yang prasmanan dan ada yang dalam tray atau kemasan. Dalam penerapannya, menurut kami yang dalam kemasan memang lebih efisien," ujar Kepala Sekolah SDN 002 Malinau, Puspa Suryani (16/10/2024).

Dengan asumsi lebih dari 300 peserta didik, pendistribusian model kemasan lebih praktis mengingat waktu istirahat terbatas 30-45 menit.

Puspa menjelaskan untuk efisiensi pendistribusian, pembagian makanan dibagi secara bertahal.

"Tadi kita bagi, ada untuk kelas 6, 5, 4 dan seterusnya. Tempat pembagian sengaja kita bagi untuk antrean. Karena ini masih uji coba," katanya.

Secara umum, sekolah hanya memfasilitasi pendistribusian.

Sementara produksi ditangani oleh pihak atau tim yang ditunjuk.

Baca juga: Uji Coba Program Makan Siang Gratis di SDN 002 Malinau Kota Sukses, Ada Nasi, Buah hingga Susu

Orang tua siswa, Akbar menyampaikan program tersebut merupakan terobosan baru untuk diterapkan.

Hanya karena merupakan hal yang baru, banyak yang perlu diperhatikan mulai dari keamanan makanan, model distribusi sampai aspek kesehatan.

"Sebagai orang tua, ini pasti kita dukung. Anak-anak juga dapat makan yang layak, dan di daerah pasti banyak manfaat ke usaha kecil. Hanya karena baru, mungkin perlu diperhatikan soal keamanan, dan porsi yang merata," katanya.

(*)

Penulis : Mohammad Supri