Penjualan Ayam Potong di Pasar Imbayud Taka Tana Tidung Alami Peningkatan, Harga Rp 50 Ribu Per Kg

TRIBUNKALTARA.COM, TANA TIDUNG-Jelang Natal dan Tahun Baru penjualan ayam potong di Pasar Imbayud Taka Tideng Pale, Kecamatan Sesayap Tana Tidung, Kalimantan Utara mengalami peningkatan.

Salah satu pedagang ayam potong di Pasar Imbayud Taka Tideng Pale, Suratno mengungkapkan jika perhari stok ayam potong yang ia jual hanya terjual 500 Kilogram. Namun jelang Natal dan Tahun Baru ini meningkat menjadi 700 hingga 800 kilogram perhari.

"Kalau rata-rata itu habisnya 500 kilo satu hari tapi kalau mendekati Natal dan Tahun Baru ini kurang lebihnya jadi 700 sampai 800 kilogram lah dalam sehari. Itu jadi memang naik lah kebutuhannya," ungkap Suratno kepada TribunKaltara.com, Sabtu (14/12/2024).

Suratno sampaikan untuk stok ayam potong biasanya beli dari Berau di Kaltim, ia ambil dalam kondisi hidup dengan jumlah berkisar 1.000 hingga 1.5000 kilogram perhari.

Baca juga: Harga Ayam Potong di Tana Tidung Rp 55 Ribu Per Kg, Pedagang: Puasa Sampai Saat Ini Belum Turun

Suratno mengambil stok ayam dalam kondisi hidup untuk menjaga kondisi ayam potong yang dijualnya agar tetap segar.

"Kalau stok biasanya kita siapkan ambil rata-rata kurang lebih 1.000 sampai 1.500 kilogram perhari, itu dari Berau langsung dalam kondisi hidup nanti sampai di sini baru kita potong jadi segar terus, Insya Allah untuk stok segitu mencukupi kebutuhan lah aja," ujarnya.

Ia mengatakan terkait naik atau tidaknya harga ayam potong yang dijual di Pasar Basah Imbayud Taka Tideng Pale tergantung dengan harga jual dari supplier ayam potong tempatnya membeli.

"Tapi kalau harga tergantung nanti dari tempat kita ambil, tapi biasanya sih naik mendekati Natal sama Tahun Baru ini tapi mudah-mudahan aja lah masih stabil harganya," katanya.

Saat ini ayam potong di Pasar Imbayud Taka Tideng Pale masih dijual dengan harga normal yaitu Rp 50.000 perkilo, namun ia perkirakan dua hari sebelum Natal harga pasar ayam potong akan mengalami kenaikan seperti di tahun-tahun sebelumnya.

"Harga sekarang ini masih Rp 50.000 normalnya segitu, tapi biasanya jelang Natal dan Tahun Baru ada kenaikan tapi kita belum tahu nanti, kalau tahun lalu itu malah sampai Rp 60.000 tapi kadang juga Rp 55.00 biasanya harga mulai naik itu dua hari sebelum Natal itu baru naik," tutupnya.

(*)

Penulis : Rismayanti