Gubernur Kaltara Zainal Minta Menu Ikan Diutamakan dalam Program MBG di Kaltara, Tiap Hari Menu Beda

TRIBUNKALTARA.COM, TANJUNG SELOR- Gubernur Kaltara Zainal Paliwang meminta agar bahan baku makanan pada program makan bergizi gratis (MBG) di wilayah Kalimantan Utara (Kaltara) diprioritaskan hasil bumi Kaltara. Terutama hasil perikanan serta pertaniannya.

“Untuk bahan bakunya kita upayakan dari lokal, dari petani kita kalau tidak cukup baru kita datangkan dari luar,” kata Zainal Paliwang, Selasa (2/9/2025).

Diketahui, program MBG merupakan program prioritas dan unggulan dari Presiden Prabowo Subianto. Oleh sebab itu, Pemprov Kaltara terus berupaya memberikan yang terbaik.

Dikatakan Zainal Paliwang, meskipun menu yang disajikan sudah sangat memenuhi kriteria empat sehat yakni ada karbohidrat, lemak nabati, protein hingga serat.

Baca juga: Pelaksanaan MBG Perdana Bulungan di SDN 006 Tanjung Selor, Wabup Terharu Liat Anak-Anak Makan Lahap

Namun ia tetap meminta agar Badan Gizi Nasional (BGN) lebih memprioritaskan memberikan makanan yang mengandung OMG3 untuk perkembangan kecerdasan anak-anak.

"Menu MBG setiap hari akan berganti-ganti terus, kita upayakan ikan laut, ikan tambak. Karena kita produksi yang cukup banyak di Kaltara dan nilai gizinya cukup tinggi," ucapnya.

Mengingat itu, Zainal menawarkan agar menu harian yang disajikan dalam program MBG lebih memprioritaskan ikan laut dan ikan tambak.

“Menunya berganti-ganti terus setiap harinya, tapi kalau bis akita prioritaskan ikan laut dan ikan tambak,” terangnya.

Bukan tanpa alasan, orang nomor satu di Kaltara ini meminta agar menu utama adalah ikan. Hal ini mengingat Kaltara menjadi salah satu daerah penghasil hasil laut organic terbesar yang memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi.

“Mudah-mudahan bisa diutamakan menunya adalah ikan. Karena kita produksi cukup banyak di Kaltara dan kandungan gizinya juga cukup tinggi,” tandasnya.

(*)

Penulis : Desi Kartiika Ayu Nuryana