4 Resep Opor Lebaran, Putih Telur Bisa Jadi Bahan Alternatif jika Tak Ada Ayam

TRIBUNKALTARA.COM - Kumpulan resep opor spesial lebaran yang bisa disajikan saat Hari Raya Idul Fitri.

Tinggal menghitung hari, umat Muslim akan menyambut datangnya hari kemenangan yaitu Hari Raya Idul Fitri.

Selain bermaaf-maafan, kita juga mempererat tali silaturahmi di hari lebaran.

Baca juga: Resep Ketupat Lebaran Dijamin Pulen dan Matang Sempurna, Yuk Siapkan Ketupat Sendiri di Rumah

Tak lupa, ditemani hidangan spesial lebaran yang pastinya ditunggu-tunggu oleh keluarga.

Berikut Tribunnews rangkum dari Sajian Sedap, kumpulan resep opor spesial lebaran:

1. Resep Opor Ayam Pedas

Waktu: 60 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

1/2 ekor ayam, potong 8 bagian

250 ml santan kental dari 1 butir kelapa

1.400 ml santan encer dari sisa perasan santan kental

1 sendok makan air asam jawa

2 batang serai, memarkan

4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya