Tingkatkan Imunitas hingga Kontrol Gula Darah, Simak 8 Manfaat Jus Wortel untuk Kesehatan Tubuh

TRIBUNKALTARA.COM – Selain berkhasiat untuk meningkatkan kesehatan mata, wortel ternyata memiliki manfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh hingga mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.

Sebagaimana yang diketahui wortel merupakan sayuran berwarna oranye yang kaya akan berbagai nutrisi baik vitamin maupun mineral.

Sayuran yang kerap disandingkan dengan kelinci ini memiliki kandungan vitamin A, B1, B2,B3, B6, C,E dan K serta sejumlah mineral seperti kalsium, potsium, selenium hingga antioksiadan.

Tak hanya itu, wortel juga memiliki antioksidan yang berperan melawan sel-sel radikal bebas.

Karenanya, sejumolah pakar pun mengatakan rutin mengonsumsi wortel dapat membantu mencegah risiko penyakit kanker.

Adapun bentuk olahan wortel yang kerap di jumpai di masyarakat Indonesia adalah dengan menambahkannya sebagai sup, salad maupun di jus.

Lalu apa saja manfaat dari jus wortel untuk kesehatan?

Benarkah rutin mengonsumsi wortel dapat membantu mengontrol kadar gula darqah dalam tubuh?

Melansir dari laman Healthline, berikut ini 8 manfaat jus wortel untuk kesehatan tubuh apabila dikonsumsi secara rutin.

1. Kaya Nutrisi

Jus wortel memuiliki kalori dan karbohidrat yang rendah namun diklaim kaya akan nutrisi di dalamnya.

Dalam satu gelas jus wortel berukuran 240 mL berisi nutrisi sebagai berikut:

Kalori 96

Protein 2 gram

Lemak kurang dari 1 gram