7 Manfaat Bawang Merah bagi Kesehatan, Lawan Obesitas, Kurangi Gejala PMS

TRIBUNKALTARA.COM - Bawang merah merupakan salah satu bumbu dapur yang hampir tak pernah ketinggalan dalam setiap masakan.

Selain sebagai bumbu dapur, bawang merah juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.

Tak cuma memberikan rasa pedas manis yang khas pada makanan, bawang merah mentah kaya akan antioksidan, seperti quercetin dan vitamin C, serta mineral penting seperti kalium dan folat.

Khasiat yang bisa didapat dari bawang merah antara lain mampu melawan kolesterol, melindungi jantung, mengurangi gejala PMS, hingga mengelola diabetes.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Sirsak bagi Kesehatan, Cegah Sembelit, Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Lantas, apa saja manfaat bawang merah bagi kesehatan? Simak khasiat lengkapnya berikut.

Manfaat Bawang Merah bagi Kesehatan

1. Menangkal Efek Radikal Bebas

Bawang merah merupakan salah satu tanaman yang kaya akan kandungan antioksidan.

Kandungan ini bisa melindungi sel-sel tubuh dari efek paparan radikal bebas yang dapat memicu berbagai penyakit, seperti kanker.

Tak hanya itu, beberapa riset juga menunjukkan bahwa kandungan antioksidan dalam bawang merah berpotensi untuk menghambat perkembangan penyakit degeneratif, seperti penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson.

2. Membantu Lawan Obesitas

Penelitian telah menemukan bahwa EEO yang ditemukan dalam bawang merah dapat menekan akumulasi lipid (atau lemak) dan mungkin membantu mencegah Obesitas.

Karena Obesitas terkait erat dengan penyakit jantung, diabetes, dan pembentukan kanker, bawang merah mungkin bermanfaat untuk mencegah penambahan berat badan dan masalah terkait Obesitas.

Baca juga: 9 Manfaat Kunyit bagi Kesehatan, Redakan Nyeri Sendi, Ringankan Sakit Menstruasi

3. Meredakan Alergi

Bawang merah juga berpotensi meredakan alergi.

Manfaat ini terkuak dalam studi pada 2022 yang diterbitkan dalam Asian Pacific Journal of Allergy and Immunology.