Bantu Kontrol Gula Darah Selama Perayaan Idul Adha 2021, Simak 8 Manfaat Jus Wortel untuk Tubuh

TRIBUNKALTARA.COM - Berikut ini manfaat wortel yang diolah menjadi jus dan memiliki manfaat yang baik untuk tubuh termasuk mengontrol gula darah.

Sudah menjadi rahasia umum bahwa wortel berkhasiat untuk meningkatkan kesehatan mata.

Selain itu, wortel ternyata memiliki manfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh hingga mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.

Sayuran berwarna oranye ini dikenal dengan sayuran yang kaya akan berbagai nutrisi baik vitamin maupun mineral.

Baca juga: Tak Banyak yang Tahu, Konsumsi Wortel Secara Rutin Juga Efektif Minimalisir Risiko Penyakit Jantung

Wortel yang dikenal sebagai makanan favorit kelinci ini memiliki kandungan vitamin A, B1, B2,B3, B6, C,E dan K serta sejumlah mineral seperti kalsium, potsium, selenium hingga antioksiadan.

Tak hanya itu, wortel juga memiliki antioksidan yang berperan melawan sel-sel radikal bebas.

Karenanya, sejumlah pakar pun mengatakan rutin mengonsumsi wortel dapat membantu mencegah risiko penyakit kanker.

Adapun bentuk olahan wortel yang kerap di jumpai di masyarakat Indonesia adalah dengan menambahkannya sebagai sup, salad maupun di jus.

Karenanya mendekati perayaan Idul Adha 2021 yang semarak dengan olahan daging, diperlukan asupan nutrisi yang tetap bisa menjaga kadar gula darah dalam tubuh.

Jus wortel bisa menjadi alternatif untuk membantu mengontrol kadar gula darah hingga menjaga kesehatan jantung.

Melansir dari berbagai sumber, berikut ini 8 manfaat jus wortel untuk kesehatan tubuh apabila dikonsumsi secara rutin.

1. Bantu kontrol gula darah

Melansir dari Healthline, mengonsumsi wortel dalam jumlah kecil dapat membantu menurunkan kadar gula darah.

Hal itu ditemukana dalam sebuah penelitian terhadap tikus dengan diabetes tipe 2.

Penelitian menunjukkan bahwa jus wortel yang difermentasi membantu menurunkan kadar gula darah pada tikus.