Dipercaya Bawa Hoki, 7 Sajian Tradisional untuk Tahun Baru Imlek 2022

Dalam bahasa Cina, kue beras ketan memiliki makna "semakin tinggi dari tahun ke tahun".

Dalam pikiran orang Cina, ini berarti semakin makmur bisnis yang dijalankan.

Bahan utama niangao adalah ketan, gula, kastanye, kurma Cina, dan daun teratai.

5. Bola Nasi Manis — Kebersamaan Keluarga

Bola nasi manis adalah makanan utama untuk Festival Lentera Tiongkok.

Namun, di Tiongkok selatan, orang memakannya selama Festival Musim Semi.

Pengucapan dan bentuk bulat tangyuan dikaitkan dengan reuni dan kebersamaan. Itu sebabnya mereka disukai oleh orang Tionghoa saat perayaan Tahun Baru.

6. Mie Panjang Umur — Kebahagiaan dan Umur Panjang

Mie panjang umur secara mengejutkan melambangkan keinginan untuk panjang umur.

Panjangnya dan persiapannya yang tidak terputus juga merupakan simbol dari kehidupan.

Ini adalah makanan keberuntungan yang dimakan pada Hari Tahun Baru Cina di Cina Utara.

Mereka lebih panjang dari mie normal dan tidak dipotong, baik digoreng dan disajikan di atas piring, atau direbus dan disajikan dalam mangkuk dengan kaldu.

7. Buah Keberuntungan — Kepenuhan dan Kekayaan

Buah-buahan tertentu dimakan selama periode Tahun Baru Cina, seperti jeruk keprok dan jeruk, dan pomelo.

Mereka dipilih karena mereka sangat bulat dan berwarna "emas" , melambangkan kepenuhan dan kekayaan, tetapi lebih jelas untuk suara keberuntungan yang mereka bawa saat diucapkan.