Jelang Hari Raya Idul Adha, DPPP Tana Tidung Bakal Bentuk Tim Pengawasan Hewan Kurban

TRIBUNKALTARA.COM, TANA TIDUNG - Pengawasan hewan kurban jelang Hari Raya Idul Adha 1444 H/2023 M tidak berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya.

Diketahui, Hari Raya Idul Adha 1444 H jatuh pada tanggal 29 Juni 2023 mendatang.

Seperti tahun sebelumnya, Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan atau DPPP Tana Tidung membentuk tim pengawasan hewan kurban jelang Hari Raya Idul Adha ini.

Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan,  DPPP Tana Tidung, Septo Wardhani mengatakan, tim tersebut nantinya akan diisi oleh bidangnya.

Baca juga: Penuhi Kebutuhan Hewan Kurban di Kaltara, Butuh 2.500 Ekor Sapi, Mayoritas Didatangkan dari Sulawesi

"Kami akan membuat tim dan membuat surat edaran, yang nantinya akan ditanda tangani langsung Bapak Bupati (Ibrahim Ali)" ujarnya kepada TribunKaltara.com.

Dia menyampaikan, terdapat dua macam dalam pengawasan hewan ternak nantinya yaitu, antemortem dan postmortem.

Dalam kegiatan pengawasan antemortem, pengawasan hewan kurban dilakukan sebelum hewan tersebut disembelih.

"Baik itu pengawasan kesehatannya, ada cacat atau tidak. Umurnya juga harus diperiksa, minimal usia hewan dua tahun.Nah, itu bisa dilihat dari susunan giginya. Nanti itu yang kita periksa terkait usia hewan ternaknya," jelasnya.

Baca juga: Dinas Pertanian Beri Izin Datangkan Hewan Kurban dari Luar Kaltara, Berikut Syaratnya

Sementara pengawasan postmortem, merupakan pengawasan yang dilakukan setelah hewan kurban disembelih.

Septo mengatakan, ada beberapa bagian yang nantinya akan diperiksa tim pengawasan hewan kurban.

Seperti limpah, paru, dan hati. Hal ini, untuk menentukan layak tidaknya hewan kurban tersebut dikonsunsi.

"Mungkin ada bagian-bagian tertentu yang tidak layak dikonsumsi, atau mungkin keseluruhan tidak layak dikonsumsi," katanya

"Nanti ada penilaian dari tim kami, yang akan dipimpin oleh dokter hewan kami, dokter hewan yang berwenang," pungkasnya.

(*)

Penulis: Risnawati