Bantu Redakan Nyeri Otot hingga Atasi Diabetes, Simak Manfaat Wortel Saat Dikombinasikan dengan Jahe

TRIBUNKALTARA.COM – Sayuran berwarna oranye alias wortel memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.

Hal itu karena sayur yang akrab disandingkan dengan binatang kelinci ini memiliki sejumlah vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh bila dikonsumsi secara rutin.

Sebagaimana yang diketahui manfaat wortel diperoleh dari kandungan nutrisi seperti beta karoten, vitamin, mineral dan antioksidan.

Baca juga: Cegah Risiko Serangan Jantung, Minum Jus Wortel Secara Rutin Setiap Hari

Selain itu manfaat wortel juga makin bertambah bila dikombinasikan dengan salah satu jenis rempah-rempah yaitu jahe.

Melansir dari laman Boldsky pada Sabtu (26/6/2021), kombinasi antara wortel dengan jahe dapat meningkatkan kesehatan jantung hingga membantu meredakan nyeri otot.

Lalu apa saja manfaat wortel dan jahe untuk kesehatan dan bagaimana mengolah dua jenis tanaman diatas?

Berikut ini TribunKaltara.com sajikan manfaat wortel dan jahe untuk kesehatan.

Serta resep olahan wortel dan jahe yang tepat untuk kesehatan, sebagaimana yang dikutip dari Boldsky.

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Kombinasi wortel dan jahe dapat memberi manfaat bagi tubuh salah satunya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Hal ini karena kandungan vitamin A dan C dalam wortel baik untuk sel darah, sementara jahe memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Sehingga perpaduan antara keduanya mampu detokdifikasi tubuh, yang merupakan caralain untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Selain itu, kombinasi kedua tanaman ini membentuk sifat anti-mikroba untuk membunuh bakteri dan virus berbaha penyebab infeksi.

2. Mencegah risiko kanker

Berdasarkan hasil studi sebelumnya menunjukkan bahwa jus wortel jahe segar mampu melindungi dari berbagai risiko terjangkit berbagai jenis kanker.