Manfaat Wortel
Termasuk Wortel, Berikut Jenis Makanan dan Minuman yang Baik Dikonsumsi untuk Kesehatan Hati
Selain untuk kesehatan mata, ternyata mengonsumsi wortel juga baik untuk kesehatan hati atau liver.
Senyawa dalam kopi juga membantu enzim hati untuk membersihkan tubuh dari zat penyebab kanker.
2. Oatmeal
Mengonsumsi oatmeal adalah cara mudah untuk menambahkan serat ke dalam makanan.
Serat sendiri adalah alat penting untuk pencernaan dan serat dalam gandum sangat membantu untuk hati.
Gandum dan oatmeal kaya akan senyawa yang disebut beta-glucan. Sebuah studi pada tahun 2017 dalam International Journal of Molecular Sciences melaporkan bahwa beta-glucan sangat aktif secara biologis dalam tubuh.
Zat ini membantu memodulasi sistem kekebalan tubuh dan melawan peradangan. Selain itu, beta-glucanmungkin sangat membantu dalam memerangi diabetes dan obesitas.
Jika Anda ingin menambahkan gandum atau oatmeal ke dalam makanan, disarankan untuk mencari gandum utuh daripada oatmeal kemasan.
Karena oatmeal olahan mungkin mengandung bahan pengisi seperti tepung atau gula, yang tidak akan bermanfaat bagi tubuh.
Baca juga: Menu Diet dengan 1 Wortel Sehari, Simak Cara Menarik Konsumsi Wortel agar Tak Bosan, Banyak Manfaat
3. Teh Hijau
Studi pada tahun 2015 dalam World Journal of Gastroenterology mencatat bahwa teh hijau dapat membantu mengurangi kadar lemak secara keseluruhan, melawan stres oksidatif dan mengurangi tanda-tanda perlemakkan hati non-alkoholik atau nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD).
Penting juga untuk dicatat bahwa teh hijau mungkin lebih baik daripada ekstrak teh hijau karena beberapa ekstrak teh hijau dapat merusak hati daripada menyembuhkannya.
Studi pada tahun 2015 itu juga mencatat bahwa masih belum ada rekomendasi khusus untuk orang yang memiliki kondisi ini untuk mengonsumsi teh hijau atau ekstrak teh hijau, tetapi kaitan mereka dengan kesehatan hati sangat menjanjikan.
4. Bawang putih
Menambahkan bawang putih ke dalam makanan juga dapat membantu merangsang hati.
Sebuah studi tahun 2016 yang muncul dalam jurnal Advanced Biomedical Research mencatat bahwa mengkonsumsi bawang putih mengurangi berat badan dan kandungan lemak pada orang dengan NAFLD.
Hal ini bermanfaat karena kelebihan berat badan atau obesitas merupakan salah satu faktor terjadinya NAFLD pada seseorang.
5. Sayur dan Buah