Breaking News:

Manfaat Wortel

Selain Ukuran, Ternyata Nutrisi Wortel Biasa dan Baby Carrots Juga Tak Sama, Simak Perbedaannya

Selain ukuran, kandungan nutrisi baby carrots dengan wortel biasa memiliki perbedaan. Wortel biasa lebih banyak mengandung beta karoten dan vitamin A.

Penulis: Titik Wahyuningsih | Editor: Sumarsono
Flickr
Baby Carrots atau wortel mini. Simak perbedaan baby carrots dengan wortel biasa 

Kedua, babby carrots varietas baru yang dibudidayakan untuk menghasilkan jenis wortel yang kecil.

Kemunculan baby carrots di pasaran ini justru menjadi sayuran yang populer dan banyak dicari ketimbang wortel biasa.

Baca juga: 7 Makanan yang Bantu Turunkan Kolesterol Saat Hari Raya Idul Adha, Ada Wortel hingga Kacang Panjang

Nutrisi

Selain ukuran, kandungan nutrisi baby carrots dengan wortel biasa memiliki perbedaan.

Nutrisi wortel pada umumnya mengandung lebih banyak vitamin C dan beta karoten.

Sementara baby carrots diklaim lebih banyak mengandung folat, lutein dan selenium.

Meski berbeda dua jenis wortel ini memberikan rasio nutrisi dan kalori tinggi, sehingga tetap bermanfaat untuk tubuh terlepas dari varietasnya.

Rasa

Soal rasa, baby carrots yag diproduksi sebagai varian yang kecil memiliki rasa lebih manis ketimbang jenis wortel pada umumnya.

Hal ini pula menjadi salah satu alasan mengapa wortel jenis ini semakin populer hingga digemari anak-anak.

Baca juga: Gunakan Jus Wortel untuk Menyembuhkan Jerawat, Begini Cara Membuat dan Pemakaiannya   

Halaman
123
Sumber: Tribun Kaltara
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved