Manfaat Wortel

5 Jenis Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Penderita Diabetes, Mulai dari Wortel hingga Chia Seeds

Berikut ini ragam makanan yang baik dikonsumsi penderita diabetes, baik diabetes tipe 2 maupun tipe 2 mulai dari wortel hingga telur

Penulis: Titik Wahyuningsih | Editor: Sumarsono
Biowellbeing
Ilustrasi konsumsi wortel. 

Biji chia adalah makanan yang luar biasa bagi penderita diabetes.

Hal ini karena biji chia sangat tinggi serat, namun rendah karbohidrat yang dapat dicerna.

Faktanya, 11 dari 12 gram karbohidrat dalam 28 gram (1 ons) sajian biji chia adalah serat, yang tidak meningkatkan gula darah.

Serat kental dalam biji chia sebenarnya dapat menurunkan kadar gula darah Anda dengan memperlambat laju makanan bergerak melalui usus Anda dan diserap.

Biji chia dapat membantu Anda mencapai berat badan yang sehat karena serat mengurangi rasa lapar dan membuat Anda merasa kenyang. Biji chia juga dapat membantu mempertahankan manajemen glikemik pada penderita diabetes.

Sebuah studi yang melibatkan 77 orang dewasa dengan obesitas atau kelebihan berat badan dan didiagnosis dengan diabetes tipe 2 menemukan bahwa konsumsi biji chia dapat mendukung penurunan berat badan dan membantu menjaga kontrol glikemik yang baik.

Selain itu, biji chia telah terbukti membantu mengurangi tekanan darah dan penanda inflamasi.

Wortel
Wortel (Unplash.com)

3. Wortel

Makanan yang aman dikonsumsi bagi penderita diabetes selanjutnya adalah wortel.

Wortel merupakan jenis sayuran akar yang bisa ditambahkan di daftar menu penderita diabetes,

Karena kandungan nutrisinya yang bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil seperti vitamin A dan serat.

Sebagaimana yang diketahui sayuran berwarna oranye ini memiliki kandungan beta karoten, vitamin A, C, K, kalsium hingga zat besi.

Selain baik untuk penderita diabetes, manfaat wortel lainnya adalah menjaga kesehatan mata, gigi hingga meningkatkan kesuburan pada pria.

Tak hanya itu wortel ini juga bisa dikombinasikan dengan makanan lainnya seperti biji-bijian dan protein tanpa lemak lainnya untuk menambah khasiatnya dalam mengendalikan kadar gula darah.

Baca juga: Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh, Begini Cara Membuat Jus Wortel Dicampur Jahe, Mudah dan Praktis

Halaman
123
Sumber: Tribun Kaltara
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved