Breaking News:

Manfaat Wortel

Cara Membekukan Wortel dan Memasak Wortel Beku, Jangan Bekukan Wortel Mentah

Simak cara membekukan wortel dan memasak wortel beku. Rupanya membekukan wortel adalah cara yang baik untuk menghemat dan menghindari boros.

Penulis: N Anastasia | Editor: Amiruddin
Sustainable Cooks
Ilustrasi wortel beku. Simak cara membekukan wortel sekaligus cara benar memasak wortel yang beku. 

TRIBUNKALTARA.COM - Membekukan wortel adalah cara yang baik untuk menghemat dan menghindari boros.

Wortel beku juga membuat memasak lebih cepat jadi.

Seperti kebanyakan sayuran, jika dibekukan menta-mentah, maka nilai gizinya akan memburuk.

Maka pastikan untuk merebus sayuran sebelum membekukannya.

Baca juga: Cara Benar Simpan Wortel agar Awet dan Tetap Bernutrisi, Bisa Bertahan hingga 1 Tahun

Dan pilihlah wortel yang benar-benar segar untuk dibekukan.

Cara mudah membekukan wortel

1. Siapkan wortel lalu cuci bersih.

2. Potong wortel sesuai bentuk yang diinginkan, boleh diiris panjang, kubus atau bulat.

Wortel. (stocking via Freepik)
Wortel. (stocking via Freepik) (stocking via Freepik)

3. Didihkan air dan siapkan semangkuk air es dan nampan yang dilapisi dengan kertas kue.

4. Masukkan wortel ke dalam air mendidih dan rebus selama 3-5 menit.

Halaman
12
Sumber: Tribun Kaltara
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved