5 Efek Samping Jika Mengonsumsi Wortel Berlebihan, Bisa Alergi hingga Ubah Rasa ASI

TRIBUNKALTARA.COM - Wortel memang memiliki kandungan gizi yang baik untuk menunjang kesehatan tubuh.

Meski wortel memiliki banyak manfaat namun ada juga beberapa efek sampingnya.

Tentu saja hal ini tidak terlalu disadari banyak orang.

Lantaran setiap orang lebih mempercayai manfaat yang didapat.

Baca juga: Manfaat Wortel untuk Rambut, Cegah Rambut Beruban Prematur hingga Atasi Rontok Parah

Namun ada baiknya jika kita juga mengetahui efek samping negatif karena mengonsumsi wortel.

Berikut TribunKaltara.com rangkum sejumlah efek samping konsumsi wortel dari The Guardian:

Reaksi alergi

Beberapa orang mungkin hipersensitif terhadap wortel.

Alergi yang dialami karena wortel ini biasanya adanya ruam kulit, diare, reaksi anafilaksis, gatal-gatal dan pembengkakan.

Alergi semacam ini disebabkan karena alergen yang terdapat dalam serbuk sari wortel.

Karotenemia

Wortel mengandung beta-karoten yang tinggi.

Beta-karoten ini diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh.

Baca juga: Manfaat Wortel untuk Lansia, Bisa Perkuat Penglihatan hingga Kurangi Risiko Penyakit Alzheimer

Konsumsi wortel yang berlebihan bisa menyebabkan sejumlah besar karoten dalam darah yang bisa berakibat karotenemia.

Karotenemia yakni perubahan warna kulit menjadi kekuningan.

Kandungan gula tinggi

Hal ini sebaiknya diperhatikan oleh penderita diabetes, yang sebaiknya menghindari konsumsi wortel.

Wortel memiliki kandungan gula yang diubah menjadi glukosa yang dengan cepat meningkatkan kadar gula dalam tubuh.

Penderita diabetes sebaiknya memperhatikan jumlah konsumsi wortel.

Jika memang harus makan wortel, sebaiknya konsumsi wortel kukus dalam jumlah sedikit.

Mengubah rasa ASI

Jika Anda seorang ibu menyusui, apa pun yang Anda konsumsi akan masuk ke dalam tubuh si bayi.

Ibu menyusui sebaiknya menghindari minum jus wortel dalam jumlah besar.

Karena penelitian membuktikan bahwa wortel bisa mengubah rasa air susu ibu (ASI).

Tidak aman untuk bayi

Beberapa penelitian membuktikan bahwa wortel tidak aman untuk anak kecil.

Itulah mengapa penting memberikan sedikit wortel pada makanan bayi.

(*)