Tips Kenali Wortel yang Buruk dan Tak Layak Dikonsumsi, Jangan Sepelekan 7 Tandanya

TRIBUNKALTARA.COM - Tips mengetahui dan mengenali tanda-tanda wortel yang sudah buruk kualitasnya serta tak layak dikonsumsi.

Makan wortel yang sudah buruk adalah ide buruk karena Anda tidak dapat menikmati rasa enak atau pun manfaat nutrisi dari sayuran ini.

Wortel yang sudah tidak bagus kemungkinan mengandung bakteri.

Baca juga: 5 Efek Samping Jika Mengonsumsi Wortel Berlebihan, Bisa Alergi hingga Ubah Rasa ASI

Ketika dikonsumsi, bakteri ini bisa membuat Anda sakit, sehingga sangat tidak baik untuk kesehatan.

Lalu pertanyaannya, bagaimana ciri-ciri wortel yang sudah tak bagus kualitasnya?

Bintik-bintik pada kulit wortel

Ketika melihat bintik-bintik kecil pada wortel, kemungkinan wortel itu sudah rusak.

Kulit wortel berperan penting dalam menjaga kesegaran sayuran karena kulit bekerja sebagai pelindung.

Kulit juga berperan untuk memasok kandungan air di dalam wortel agar bertahan lebih lama.

Oleh karenanya, jika ada goresan pada kulitnya, wortel akan kehilangan air dan nutrisinya.

Hal ini pula yang menimbulkan munculnya bintik-bintik.

Baca juga: Manfaat Wortel untuk Lansia, Bisa Perkuat Penglihatan hingga Kurangi Risiko Penyakit Alzheimer

Sebaiknya, tak mengonsumsi wortel dengan kulit yang sudah berbintik.

Bau tidak sedap

Apakah wortel memiliki bau yang menyengat?

Cara mudahnya, jika wortel sudah mulai mengeluarkan bau tak sedap, maka wortel itu akan segera menjadi busuk.

Wortel segar tidak memiliki bau, jadi bau tak sedap bisa menjadi pertanda bahwa wortel tak lagi layak dikonsumsi.

Gunakan sebelum kedaluwarsa

Jika Anda membeli wortel di supermarket, biasanya tertera tanggal kedaluwarsa.

Hal ini bisa membantu Anda untuk menentukan kapan wortel sebaiknya digunakan.

Meski begitu, tetap perhatikan bentuk wortel sebelum mengonsumsi meski tanggal kedaluwarsanya belum lewat.

Bersemu putih

Wortel yang segar berwarna oranye, meski ada jenis lainnya yang berwarna ungu.

Wortel yang terlihat memutih juga pertanda bahwa wortel tersebut sudah buruk.

Putihnya wortel tersebut pertanda jika wortel dehidrasi sehingga menjadi busuk.

Periksa ukuran

Jika wortel sudah tak berukuran sama seperti saat pertama kali membeli, itu pertanda bahwa wortel mulai membusuk.

Wortel yang tak segar biasanya ukurannya akan semakin menyusut lebih ramping dan kecil.

Kulit berlendir

Wortel memiliki permukaan yang kasar.

Jika berlendir, saatnya membuang wortel tersebut.

Lapisan berlendir biasanya ada di permukaan kulit wortel.

Terjadi karena wortel disimpan di tempat yang lembap.

Tak perlu repot-repot mencuci untuk menghilangkan lendir, karena dipastikan wortel ini sudah mulai membusuk.

Wortel lunak

Wortel bisa menjadi lunak karena mungkin disimpan terlalu lama.

Namun wortel lunak seperti ini masih bisa dikonsumsi.

Caranya dengan merendam wortel tersebut di dalam air dingin selama 5 jam.

Ketika wortel sudah kembali mengeras, maka wortel ini masih bisa dikonsumsi.

(*)