5 Makanan Ini Baik Dikonsumsi untuk Ibu Hamil, Mulai dari Wortel hingga Ubi Jalar

TRIBUNKALTARA.COM – Berikut ini 5 jenis sayuran yang aman dikonsumsi ibu hamil, seperti wortel hingga ubi jalar.

Seperti diketahui wanita hamil membutuhkan asupan nutrisi yang seimbang untuk diri sendiri dan janin yang dikandung.

Baca juga: 5 Rekomendasi Sayuran yang Berkhasiat Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, Ada Wortel dan Brokoli

Terlebih wanita yang sedang mengandung disarankan untuk mengonsumsi makanan yang tinggi akan asam folat untuk menunjang perkembangan janin.

Berikut ini rekomendasi sayuran yang aman dikonsumsi ibu hamil, sebagaimana yang dikutip TribunKaltara dari berbagai sumber:

1. Ubi jalar

Melansir dari Healthline, ubi jalar termasuk dalam jenis sayuran yang memiliki kandungan beta karoten seperti wortel.

Beta karoten ini akan berubah menjadi vitamin A apabila dikonsumsi.

Vitamin A sendiri memiliki peran penting dalan perkembangan janin.

Selain itu, ubi jalar juga memiliki kandungan serat yang tinggi yang membuat kenyang lebih lama dan mengurangi lonjakan gula darah.

Serat juga berfungsi untuk melancarkan sistem pencernaan, terutama bagi ibu hamil yang memiliki masalah konstipasi.

2. Brokoli dan sayuran hijau lainnya

Sayuran berwarna hijau gelap seperti brokoli, bayam, kangkung memiliki nutrisi yang baik untuk ibu hamil.

Adapun nutrisi di dalamnya meliputi serat, vitamin C, K, A, kalsium, zat besi, folat, dan kalium.

Menambahkan porsi sayuran hijau adalah cara yang efisien untuk mengemas vitamin dan menangkis sembelit karena adanya serat.