8 Manfaat Gula Merah, Cegah Kelelahan hingga Jaga Kesehatan Tulang

TRIBUNKALTARA.COM - Gula merah atau biasa dikenal juga dengan gula jawa merupakan pemanis, sama seperti gula putih.

Gula merah dihasilkan dari nira kelapa, yakni cairan manis yang dikeluarkan oleh pohon kelapa.

Jenis gula ini biasanya digunakan sebagai pemanis untuk membuat rujak atau bumbu penyedap masakan.

Jika dibandingkan dengan gula putih, gula merah dinilai lebih bernutrisi sehingga punya manfaat yang lebih beragam.

Baca juga: 7 Manfaat Kurma bagi Kesehatan, Bantu Kuatkan Tulang, Kontrol Tekanan Darah

Gula merah mengandung sejumlah nutrisi meliputi, zat besi, zinc, kalsium, dan kalium.

Gula merah pun tidak dimurnikan atau dibuah secara kimia dan tidak mengandung bahan buatan lain atau zat sintetis.

Lantas, apa saja manfaat gula merah atau gula jawa bagi kesehatan? Simak rangkumannya berikut ini.

Manfaat Gula Merah bagi Kesehatan

1. Menurunkan Berat Badan

Gula tinggi kadar potasium yang membantu mempertahankan keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan meningkatkan metabolisme.

Tak cuma itu, gula merah juga bisa membantu mengeluarkan racun dari tubuh sehingga bisa membakar kalori lebih banyak.

2. Mencegah Kelelahan

Mengonsumsi gula merah bisa mencegah mengalami kelelahan, bahkan bisa meminimalkan risiko terkena anemia.

Manfaat gula merah ini bisa didapat berkat kandungan zat besi di dalamnya.

Namun, perlu diingat bahwa kandungan zat besi gula merah sangat terbatas.

Artinya, untuk mencegah kelelahan atau anemia, perlu untuk mengonsumsi makanan tinggi zat besi lain, seperti daging tanpa lemak, ayam, telur, udang, tuna, sarden, ikan kembung, kacang polong, tahu, tempe, dan brokoli.

Baca juga: 7 Manfaat Buah Apel bagi Kesehatan, Atasi Bau Mulut, Kontrol Berat Badan

3. Membersihkan Darah

Jika dikonsumsi teratur, gula merah memiliki efek menguntungkan pada darah dengan memurnikan dan membersihkan darah.

Gula merah juga mampu meningkatkan jumlah hemoglobin dalam darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

4. Mencegah Masalah Pernapasan

Teratur konsumsi gula merah bisa membantu mencegah masalah pernapasan seperti bronkitis dan asma lho.

Ahli kesehatan menyarankan untuk menggabungkan gula merah dengan biji wijen untuk merasakan manfaat yang maksimal bagi pernapasan.

5. Mencegah Gangguan Sistem Saraf

Banyak sifat alami pada gula merah yang membantu kelancaran fungsi sistem saraf.

Ini juga membantu mencegah masalah utama yang berkaitan dengan sistem saraf.

6. Meredakan Nyeri Sendi

Gula merah juga bisa meredakan masalah nyeri sendiri.

Para ahli kesehatan menyarankan, konsumsi gula merah dan sepotong jahe bisa membantu meringankan nyeri sendi.

Minum segelas susu hangat dan satu sendok makan gula merah, bisa memperkuat tulang dan menjauhkan masalah kesehatan tulang.

Baca juga: 7 Manfaat Bawang Merah bagi Kesehatan, Lawan Obesitas, Kurangi Gejala PMS

7. Menjaga Kesehatan Tulang

Berkait kandungan kasium dan kalium di dalamnya, gula merah bisa menjaga kesehatan tulang.

Hal ini karena kandungan kalsium di dalamnya diperlukan untuk membentuk tulang yang kuat.

Sementara itu, kalium berguna untuk meminimalkan terbuangnya kalsium melalui urine.

Hal ini membuat kalsium dapat terserap lebih maksimal, sehingga kesehatan tulang lebih terjaga dan berisiko lebih rendah untuk terkena osteoporosis.

8. Mengatasi Masalah Kencing

Gula merah merupakan diuretik alami dan membantu merangsang buang air kecil yang sebenarnya bagus untuk orang yang mengalami kesulitan buang air kecil.

Para ahli kesehatan merekomendasikan untuk minum gula merah dengan susu panas untuk mengobati masalah kencing dan sehingga bisa meningkatkan aliran urin.

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul 8 Manfaat Kesehatan dari Gula Jawa atau Gula Merah, Tak Hanya Jadi Pemanis Saja, https://health.tribunnews.com/2024/06/10/8-manfaat-kesehatan-dari-gula-jawa-atau-gula-merah-tak-hanya-jadi-pemanis-saja.
Penulis: Putri Pramestia | Editor: Putri Pramestia