Manfaat Wortel
Manfaat Jus Wortel dan Tomat, Meningkatkan Kesehatan Jantung hingga Cegah Penuaan Dini pada Kulit
Antioksidan yang berasal dari vitamin C di dalam wortel dan tomat ini diklaim dapat meningkatkan pembentukan kolagen sehingga mencegah penuaan dini.
Penulis: Titik Wahyuningsih | Editor: Amiruddin
TRIBUNKALTARA.COM – Tahukah kamu wortel dan tomat apabila disatukan akan menghasilkan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Perpadan antara wortel dan tomat yang kaya akan nutrisi dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung bahkan dapat mencegah penuaan dini pada kulit.
Sayuran wortel dikenal dengan kandungan nutrisinya baik vitamin dan mineral.
Baca juga: 3 Manfaat Wortel untuk Kesuburan Pria, Bisa Tingkatkan Kualitas Sperma hingga Mencegah Impotensi
Melansir laman First Cry Parenting, wortel merupakan sayuran yang kaya akan vitamin A, C, B6, K serta kalsium, potasium, magnesium, protein hingga zat besi.
Bahkan wortel juga memiliki manfaat yang bagus untuk wanita hamil apabila dikonsumsi secara rutin dengan takaran yang tepat.
Sementara tomat dikenal sebagai sumber makanan yang mengandung antioksidan likopen yang bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.
Nutrisi yang dimiliki tomat pun beragam seperti Vitamin C, K, folat dan potasium.
Berikut ini manfaat jus wortel dan tomat untuk kesehatan, sebagaimana yang dikutip TribunKaltara.com dari berbagai sumber:

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Melansir dari Healthy Recipes 101, sistem kekebalan tubuh kita terus melawan unsur-unsur berbahaya yang masuk ke dalam tubuh, seperti bakteri dan radikal bebas.
Adapun reaksi tubuh saat melawan unsur-unsur berbahaya itu berupa peradangan.
Sama halnya ketika kamu mengalami pembengakakan atau kemerahan di area tertentu, hal itu merupakan respon alami dari tubuh.
Untuk mengatasinya, rutin mengonsumsi jus wortel dan tomat bisa menjadi pilihan kamu.
Perpaduan dari dua sayuran ini diklaim dapat mengurangi peradangan karena kandungan antioksidan di dalamnya.
Antioksidan yang terdapat di dalam jus wortel dan tomat ini adalah: vitamin C, beta karoten (vitamin A). naningerinm asam klorogenat, dan likopen.