Breaking News:

Manfaat Wortel

Tips Rebus Wortel Agar Tidak Lembek dan Cara Mengolahnya Jadi Camilan Sehat Kaya Manfaat

Wortel akan mengeluarkan rasa gurih dan manis secara alami apabila direbus dalam waktu yang tepat. Waktunya pun tergantung dengan ketebalan wortel.

Penulis: Titik Wahyuningsih | Editor: Amiruddin
Freepik
Ilustrasi olahan wortel. 

TRIBUNKALTARA.COM – Sayuran rebus biasanya tidak banyak diminati karena rasanya yang hambar.

Akan tetapi hal itu tidak berlaku bagi wortel, pasalnya sayuran berwarna oranye ini akan mengeluarkan rasa gurih dan manis secara alami apabila direbus dalam waktu yang tepat.

Rasa wortel rebus ini akan makin nikmat ketika Anda menambahkan sejumlah bumbu dan rempah di dalamnya.

Lalu berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk merebus wortel agar tidak lembek?

Baca juga: 2 Efek Samping Konsumsi Wortel Mentah, Simak Solusi untuk Mengatasinya

Melansir dari A Couple Cooks, waktu yang tepat untuk merebus wortel tergantung pada ketebalan sayuran ini.

Wortel yang dipotong dengan ketebalan 1-4 inci membutuhkan waktu 4-5 menit saja untuk direbus hingga empuk.

Hal yang perlu diperhatikan, jangan sampai membiarkan wortel terlalu lama di panci dengan air mendidih selama lebih dari 10 menit, karena hal itu akan mengubah tekstur wortel menjadi lembek seperti bubur.

Tips merebus wortel:

Potong wortel secara diagonal, selain mempercepat proses pemasakan, hal ini juga menambah nilai estetika makanan Anda.

Masukkan potongan wortel yang telah disipakan ke dalam air mendidih selama 4 hingga 5 menit lalu tiriskan.

Halaman
123
Sumber: Tribun Kaltara
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved