Wortel Tak Perlu Dikupas, Ini Manfaat yang Didapat Jika Memasak Wortel Tanpa Mengupasnya

Takut resideu pestisida?

Tak perlu takut dengan hal reside pestisida yang ada di kulit buah.

Seorang ahli gizi dari Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, dr Inge, untuk menghilangkan residu pestisida, sayuran cukup dicuci dengan air hangat.

Bisa juga dengan menggunakan air yang mengalir.

Baca juga: Cara Buat Cat Rambut Alami dari Wortel, Manjur Hilangkan Uban tanpa Harus Beli Cat Rambut

Jika terbiasa menggunakan sabun khusus pencuci buah dan sayur juga bisa diterapkan.

Selain itu, penggunaan sabun khusus untuk mencuci buah dan sayur juga bisa dilakukan.

"Kalau kulitnya dikupas, tentu vitaminnya bisa ikut terbuang. Memang ada nutrisi di daging buah tetapi biasanya hanya sedikit," terang dr Inge.

Oleh karena itu, agar vitamin dan nutrisi tidak terbuang sebaiknya konsumsi dengan kulitnya.

(*)