7 Manfaat Kulit Pisang, Jaga Kesehatan Rambut hingga Redakan Sakit Kepala

TRIBUNKALTARA.COM - Pisang adalah buah dengan tekstur lembut dan rasanya manis. Buah ini dilapisi kulit yang tebal dan berserat.

Saat makan pisang, kebanyakan orang akan membuang kulitnya karena dianggap tidak bermanfaat.

Sebagai informasi, pisang adalah buah segar yang paling banyak dikonsumsi di Amerika.

Menariknya, tidak hanya isinya yang menawarkan segudang manfaat, namun kulitnya aman untuk dikonsumsi dan memberikan sederet keuntungan bagi kesehatan.

Dengan mengkonsumsi kulitnya, maka anda dapat membantu meminimalkan jumlah makanan yang dibuang ke tempat pembuangan sampah.

Baca juga: 7 Manfaat Biji Bunga Matahari, Bantu Turunkan Kolesterol hingga Cegah Kram Otot

Kandungan nutrisi pada kulit pisang umumnya tidak jauh beda dengan buahnya.

Kulit pisang mengandung serat, vitamin B6 dan vitamin B12, mineral berupa magnesium dan kalium, lemak tak jenuh, dan asam amino esensial.

Tak hanya itu, kulit pisang juga mengandung banyak antioksidan seperti fenolik, flavonoid, tanin, karotenoid dan polifenol.

Lantas, seperti apa manfaat kulit pisang bagi kesehatan? Simak khasiat selengkapnya berikut ini.

Manfaat Kulit Pisang

1. Membantu Kesehatan Pencernaan

Kulit pisang yang kaya serat dapat membantu mengatur sistem pencernaan, mengurangi sembelit dan diare.

Ini bisa menjadi manfaat yang sangat penting bagi penderita penyakit Crohn atau sindrom iritasi usus besar.

2. Menurunkan Risiko Kanker

Kulit pisang dikemas dengan polifenol, karotenoid dan antioksidan lain yang diklaim mampu melawan radikal bebas penyebab kanker pada tubuh anda.

Mengkonsumsi lebih banyak kulit pisang, terutama kulit yang masih berwarna hijau dan mentah, dapat meningkatkan kadar antioksidan serta membantu mengurangi risiko kanker.