7 Manfaat Kayu Manis bagi Kesehatan, Turunkan Kadar Gula Darah hingga Redakan Nyeri

TRIBUNKALTARA.COM - Kayu manis atau Cinnamomum zeylacium merupakan jenis rempah yang sering digunakan sebagai bumbu masakan dan obat.

Rempah-rempah ini mampu menambah lezat cita rasa masakan juga memiliki aroma yang khas.

Kayu manis berasal dari kulit bagian dalam pohon cemara kecil.

Kulit kayu dikupas dan dijemur hingga kering, kemudian dibentik menjadi gulungan yang dikenal sebagai batang kayu manis.

Kini, kayu manis juga tersedia dalam bentuk bubuk.

Baca juga: 8 Manfaat Cengkeh bagi Kesehatan, Atasi Tukak Lambung hingga Redakan Sakit Gigi

Kayu manis mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, gula, kalsium, zat besi, dan kalium.

Selain itu, kayu manis juga memiliki senyawa antioksidan dan antiradang berupa kumarin, asam sinamat, euganol, serta beberapa vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, dan vitamin K yang bermanfaat bagi tubuh.

Lantas, apa saja manfaat kayu manis bagi tubuh? Simak selengkapnya berikut ini.

Manfaat Kayu Manis bagi Kesehatan

1. Menurunkan Kadar Gula Dara

Kayu manis memiliki dampak langsung pada penurunan kadar gula darah.

Hal ini terutama disebabkan oleh kemampuannya untuk memperlambat pemecahan karbohidrat dalam saluran pencernaan, sehingga mengurangi peningkatan glukosa darah setelah makan. 

Komponen aktif dalam kayu manis menghambat enzim seperti amilase, yang bertanggung jawab untuk memecah karbohidrat menjadi glukosa.

2. Meredakan Nyeri

Manfaat kayu manis selanjutnya adalah meredakan nyeri, seperti nyeri sendi.

Pasalnya, kayu manis mengandung senyawa antiradang yang efektif mengurangi peradangan dan meredakan nyeri, termasuk nyeri sendi dan nyeri otot.

Baca juga: 8 Manfaat Jeruk Nipis bagi Kesehatan, Cegah Diabetes hingga Turunkan Berat Badan