Manfaat Wortel
Selain Berkhasiat untuk Mata, Wortel Juga Bermanfaat Redakan Nyeri Otot, Begini Cara Membuatnya
Kombinasi wortel dan jahe yang kaya akan sifat anti-imflamasi, dapat membantu meredakan nyeri otot dan rasa sakit, karena adanya efek menenangkan.
Penulis: Titik Wahyuningsih | Editor: Amiruddin
lihat foto
Mencegah diabetes
Rutin mengonsumsi jus wortel dan jahe yang kaya antioksidan juga bisa mencegah munculnya diabetes.
Pasalnya jahe dikenal dapat menurunkan gula darah dan meningkatkan efisiensi insulin dan mengurangi komplikasi yang berhubungan dengan penyakit ini.
Sedangkan wortel juga bermanfaat untuk pasien diabetes, pasalnya sayuran ini memiliki kandungan gklikemik yang rendah.
Sedangkan karotenoid pada wortel (pigmen organik tananman wortel) membantu mengatur kadar gula darah.
Meningkatkan kesehatan jantung
Lagi-lagi sifat antioksidan dalam kombinasi wortel dan jahe mampu meningkatkan kesehatan jantung.
Selain beta karoten, alfa karoten dan lutein dalam wortel mampu mengurangi risiko serangan jantung.
Sedangkan kandungna potasium didalamnya juga berperan dalam menurunkan tekanan darah.
Menurut penelitian, kandungan gingerol dalam jus wortel dan jahe dapat menurunkan tekanan darah hingga mengurangi penyakit kardiovaskular.
(TribunKaltara.com/Titik Wahyuningsih)
