9 Manfaat Bayam bagi Kesehatan, Lengkap dengan Tips Menyimpan biar Tetap Segar

Antioksidan dalam bayam membantu mencegah kerusakan arteri dan menjaga jantung berfungsi optimal.

8. Mendukung Proses Pemulihan Luka

Antioksidan yang terkandung dalam bayam diketahui memiliki sifat antiradang.

Berkat efek tersebut, bayam dianggap baik dikonsumsi untuk mempercepat proses pemulihan luka. 

Baca juga: 8 Manfaat Sereh bagi Kesehatan, Redakan Gejala Flu hingga Mengatasi Depresi

9. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh.

Manfaat bayam dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh berasal dari berbagai kandungan vitamin dan mineral di dalamnya, seperti vitamin A, vitamin C, folat, dan magnesium.

Beragam nutrisi tersebut berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membuat tubuh tidak mudah terserang penyakit.

Tips Menyimpan Bayam

Simak sejumlah tips menyimpan bayam agar tetap segar berikut ini.

- Pilihlah bayam yang masih terlihat segar.

- Cuci bayam sampai bersih sebelum mengolahnya untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang menempel pada daun dan batangnya.

- Jika tidak ingin langsung mengolah bayam, simpanlah bayam di dalam wadah yang bersih dan kedap udara, lalu taruh di dalam lemari pendingin agar terjaga kesegarannya.

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul 9 Manfaat Makan Bayam Setiap Hari, Cocok untuk Penderita Diabetes yang Harus Kontrol Gula Darah, https://health.tribunnews.com/2025/06/21/9-manfaat-makan-bayam-setiap-hari-cocok-untuk-penderita-diabetes-yang-harus-kontrol-gula-darah.
Penulis: Ahmad Nur Rosikin | Editor: Ahmad Nur Rosikin